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Obsthof Retter
Werner Retter – Botschafter einer neuen Genusskultur
Von einem, der auszog, die Früchtewelt neu zu entdecken
Werner Retter, ein Geschmackspurist und bekennender Naturfreak, bricht konventionelle Rahmen und bringt frischen Wind in die Welt der Obstverarbeitung. Mit einem tiefen Verständnis für Natur und Nachhaltigkeit treibt er seine innovativen Projekte voran.
Revolution der Pöllauer Hirschbirne
Seit den 1990er Jahren widmet sich Werner der Pöllauer Hirschbirne, die unter seiner Mitwirkung ein beeindruckendes Comeback erlebte und seit 2006 nicht nur als regionales Kulturgut gilt, sondern auch Namensgeberin für das gesamte Pöllauer Tal ist. Seine Leidenschaft und sein Engagement für traditionelle Sorten beleben die regionale Kultur und Wirtschaft nachhaltig.
Engagement für den Granatapfel
Neben der Hirschbirne hat Werner Retter sich auch dem Granatapfel gewidmet. Durch seine fundierten Erkenntnisse, die in einem aufschlussreichen Buch mündeten, unterstützt er nicht nur die Wissensvermittlung, sondern fördert auch den Anbau in benachteiligten Regionen. Dieses Engagement verhilft den lokalen Bauern zu einem sicheren Einkommen und trägt zur globalen Verbreitung des Granatapfels bei.
Von einem, der auszog, die Früchtewelt neu zu entdecken
Werner Retter, ein Geschmackspurist und bekennender Naturfreak, bricht konventionelle Rahmen und bringt frischen Wind in die Welt der Obstverarbeitung. Mit einem tiefen Verständnis für Natur und Nachhaltigkeit treibt er seine innovativen Projekte voran.
Revolution der Pöllauer Hirschbirne
Seit den 1990er Jahren widmet sich Werner der Pöllauer Hirschbirne, die unter seiner Mitwirkung ein beeindruckendes Comeback erlebte und seit 2006 nicht nur als regionales Kulturgut gilt, sondern auch Namensgeberin für das gesamte Pöllauer Tal ist. Seine Leidenschaft und sein Engagement für traditionelle Sorten beleben die regionale Kultur und Wirtschaft nachhaltig.
Engagement für den Granatapfel
Neben der Hirschbirne hat Werner Retter sich auch dem Granatapfel gewidmet. Durch seine fundierten Erkenntnisse, die in einem aufschlussreichen Buch mündeten, unterstützt er nicht nur die Wissensvermittlung, sondern fördert auch den Anbau in benachteiligten Regionen. Dieses Engagement verhilft den lokalen Bauern zu einem sicheren Einkommen und trägt zur globalen Verbreitung des Granatapfels bei.
Obsthof Retter, Edition Sommelier - WELL Apfel, 0,75 l
18,90 €*
LA000063
Inhalt: 0.75 Liter (25,20 €* / 1 Liter)
Obsthof Retter, Edition Sommelier - WILD Quitte, 0,75 l
28,90 €*
LA000062
Inhalt: 0.75 Liter (38,53 €* / 1 Liter)
