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Produkteigenschaften
- Allergene: Enthält Sulfite
- Einheit: 0,75 Liter
- Jahrgang: 2021
- Kategorie: Weißwein
- Land: Deutschland
- Rebsorte: Riesling
- Region: Mosel
- Trinkreife: bis 2031
- Vegan: Vegan
- Vol %: 11,5 % vol
- Zuckergrad: trocken
- empfohlene Trinktemperatur: 8 - 10 Grad
Der Geschmack ist intensiv und würzig, mit Aromen von Engelwurz und Anis. Die alten Rebstöcke der Laurentiuslay zeigen sich am Gaumen mit einer hohen Aromenkonzentration, darunter Ananas und eine kräftige Säure. Der Wein hat auch einen deutlich spürbaren, phenolischen Griff.
Die Tradition unseres Weingutes führt zurück ins Jahr 1803. In der Säkularisation unter Napoleon kauften unsere Vorfahren Weinberge in der Maximiner Klosterlay. Auf diesen Weinbergen gründet bis heute das Weingut. Besonders stolz sind wir auf einen ganz besonderen Weinberg: 1896 wurde unsere Parzelle im Maximin Herrenberg wurzelecht gepflanzt. Einer der ältesten Rieslingweinberge der Welt. Dieser Weinberge ist bis heute im Original erhalten und bietet die Grundlage für unsere Spitzenweine.
Allergene: | Enthält Sulfite |
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Einheit: | 0,75 Liter |
Jahrgang: | 2021 |
Kategorie: | Weißwein |
Land: | Deutschland |
Rebsorte: | Riesling |
Region: | Mosel |
Trinkreife: | bis 2031 |
Vegan: | Vegan |
Vol %: | 11,5 % vol |
Zuckergrad: | trocken |
empfohlene Trinktemperatur: | 8 - 10 Grad |