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Weingut Christoph Edelbauer, Grüner Veltliner Langenlois Kamptal DAC 2023
Verkostungsnotizen
Dieser Grüne Veltliner präsentiert sich in einem frischen Hellgelb und besticht durch sein aromatisches Bouquet von weißen Obstblüten, das verspielt und frisch in die Nase steigt. Am Gaumen verführt er mit seiner jugendlichen Frische, die an eine kühle Sommerbrise erinnert. Der Geschmack ist leicht, aber dennoch komplex, mit einer feinen Balance zwischen Fruchtsüße und Säure.
Herkunft
Dieser exquisite Grüne Veltliner stammt aus dem Kamptal, einer der renommiertesten Weinregionen Österreichs. Die Lagen rund um Langenlois bieten ideale Bedingungen für den Anbau dieser Rebsorte. Die Böden, geprägt von Löss und Schotter, verleihen dem Wein seine charakteristische Mineralität und Finesse.
Genussempfehlung
Genießen Sie den Grünen Veltliner Langenlois Kamptal DAC 2023 bei einer Trinktemperatur von 10-12 °C. Er passt hervorragend zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten, hellem Fleisch und frischen Salaten. Auch als Aperitif ist dieser Wein eine ausgezeichnete Wahl und bringt Schwung in jede Runde.
Bei Winzer Christoph Edelbauer in Langenlois steht alles im Einklang mit der Natur und mit dem Kamptal. Sein Weingut, seine Arbeit und sein Wein.
Konsequent. Er weiß, was er will, liebt die Herausforderung und geht seinen Weg geradlinig und konsequent. 2003 kelterte Christoph Edelbauer seinen ersten Jahrgang, heute bewirtschaftet der Winzer 12 Hektar Weingärten im Kamptal. Er verarbeitet seine Trauben auf seinem 2013 fertig gestellten und architektonisch anspruchsvollen Weingut mitten in den Reben in Langenlois.
Allergene: | Enthält Sulfite |
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Bio: | Bio |
Einheit: | 0,75 Liter |
Jahrgang: | 2023 |
Kategorie: | Weißwein |
Land: | Österreich |
Passt gut zu: | Fisch |
Rebsorte: | Grüner Veltliner |
Region: | Kamptal |
Trinkreife: | bis 2026 |
Vol %: | 12,5 % vol |
Zuckergrad: | trocken |
empfohlene Trinktemperatur: | 10 - 12 Grad |