Kollwentz, Cabernet Sauvignon 2017, 0,75 l

94 Falstaff

59,90 €*

Inhalt: 0.75 Liter (79,87 €* / 1 Liter)

Lieferung zwischen dem 31.03.2024 und 04.04.2024

Stück

Produkteigenschaften

  • Allergene: Enthält Sulfite
  • Ausbau: Barrique
  • Einheit: 0,75 Liter
  • Falstaff: 94
  • Jahrgang: 2017
  • Kategorie: Rotwein
  • Land: Österreich
  • Passt gut zu: Wild
  • Rebsorte: Cabernet Sauvignon
  • Region: Burgenland
  • Vol %: 14,0 % vol
  • Zuckergrad: trocken
Lagerbestand: 1
Produktnummer: AB000843
EAN: 9120018787173
Hersteller: Kollwentz – Römerhof
Gewicht: 1.35 kg
Produktinformationen "Kollwentz, Cabernet Sauvignon 2017, 0,75 l"

Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des Kollwentz Cabernet Sauvignon 2017. Diese weltweit beliebteste Rotweinrebsorte entfaltet im pannonischen Klima des Burgenlandes ihre volle Pracht. Mit einem geringen Ertrag von nur etwa 30 hl pro Hektar entsteht ein Wein von höchster Qualität, der in kleinen Eichenfässern zu einem exquisiten Geschmackserlebnis heranreift.

Der Cabernet bezaubert mit einem beeindruckenden Cassisduft und zarten Vanillenoten. Seine tiefdunkle rubinrote Farbe mit violetten Reflexen und einem Hauch von Aufhellung verspricht eine besondere Verführung. Zurückhaltende schwarze Beerenfrucht, subtile Nuancen von Cassis und Menthol sowie eine feine Edelholzwürze lassen ihn zu einem komplexen und körperreichen Wein heranreifen.

Seine tragenden, festen Tannine und der Geschmack von dunklem Nougat im Nachgeschmack machen ihn zu einem unvergesslichen Genuss.

Speiseempfehlung
Der Cabernet Sauvignon ist der perfekte Begleiter zu Wild, Rindfleisch, und Käse.
Hersteller "Kollwentz – Römerhof"
Die Familie Kollwentz pflegt den Weingutsgedanken in seiner reinsten Form: eigene Weinberge, eigene Trauben, eigener Wein. 25 Hektar Weinberge werden gepflegt. Bodenbearbeitung und Begrünungsmanagement sind die Stellschrauben für ein ausgeglichenes Rebwachstum. Arbeitsintensive Handarbeit am Rebstock ist der Schlüssel zur Qualität. Ausschließlich vollreife, gesunde Trauben werden selektiv von Hand gelesen.

Sie verwenden keine Botrytizide, keine Insektizide, keine Herbizide. Es werden keine Tannine und auch keine Eichen-Chips verwendet. Am Weingut Kollwentz gibt es keinen "orangen Wein" und keine Amphoren. Alle Weine des Weinguts Kollwentz sind Qualitätsweine und tragen die staatliche Prüfnummer. Alle Weißweine, alle Rotweine und alle Süßweine reifen in Eichenfässern, sechs bis dreißig Monate lang.
Allergene: Enthält Sulfite
Ausbau: Barrique
Einheit: 0,75 Liter
Falstaff: 94
Jahrgang: 2017
Kategorie: Rotwein
Land: Österreich
Passt gut zu: Wild
Rebsorte: Cabernet Sauvignon
Region: Burgenland
Vol %: 14,0 % vol
Zuckergrad: trocken