Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Frische Mandarinenzesten, feine gelbe Tropenfrucht, ein Hauch von Pfirsich und Maracuja, sehr attraktives Bukett. Komplex, saftig, Nuancen von weißer Frucht, finessenreicher Säurebogen, bleibt sehr gut haften, mineralischer Nachhall, sicheres Reifepotenzial, große Zukunft.
Eigenschaften
| Land | Österreich |
|---|---|
| Region | Wachau |
| Zuckergrad | trocken |
| Einheit | 0,75 Liter |
| Rebsorte | Riesling |
| Ausbau | großes Holzfass |
| Empfohlene Trinktemperatur | 10 - 12 Grad |
| Trinkreife | bis 2031 |
| Jahrgang | 2021 |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Passt gut zu | Fisch |
| Speisenbegleitung | Passt perfekt zu gebratenem oder gegrilltem Saibling oder Forelle. |
| Falstaff | 98 |
| Parker | 95 |
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