Wurzinger, Ried Kreuzjoch Reserve 2023, 0,75 l
Wurzinger Ried Kreuzjoch Reserve - Cuvée Prestige
Die Wurzinger Ried Kreuzjoch Reserve ist eine Cuvée aus Zweigelt, Blaufränkisch, Merlot und Cabernet Sauvignon. Diese vier Rebsorten sind die Hauptdarsteller in dieser Assemblage und zeigen die Handwerkskunst des Weinguts Wurzinger - ein eleganter, feingliedriger, dunkelbeeriger, samtweicher Wein, der bei jedem Schluck Lust auf mehr macht.
Vier Rebsorten - Harmonisches Ganzes
Die Eigenschaften der einzelnen Partien wie Fruchtausprägung, Tanningehalt, Alkoholgehalt ergänzen einander bei der Wurzinger Ried Kreuzjoch Reserve zu einem harmonischen Ganzen. Das Verschneiden von Weinen zu einer Cuvée hat ursprünglich den Sinn, die Qualität des fertigen Produkts zu erhöhen.
Assemblage nach französischer Tradition
Die Zusammenstellung der Cuvée bzw. diese selbst wird in Frankreich als Assemblage bezeichnet. Die Wurzinger Ried Kreuzjoch Reserve folgt dieser Tradition und vereint Zweigelt, Blaufränkisch, Merlot und Cabernet Sauvignon zu einem Spitzenprodukt, das gelegentlich als Tête de cuvée oder Cuvée Prestige bezeichnet wird.
Verkostung
Feine Röstaromen, einladende intensive dunkle Beerenfrucht, zart nach dunkler Schokolade - das sind die ersten Eindrücke in der Nase der Wurzinger Ried Kreuzjoch Reserve. Diese komplexe Aromatik zeigt die Vielschichtigkeit der vier Rebsorten.
Intensive Brombeeren am Gaumen
Am Gaumen beeindruckt die Wurzinger Ried Kreuzjoch Reserve mit intensiven Brombeeren, Kirschen und Johannisbeeren. Elegant und stoffig mit gut integrierten Tanninen und schokoladenem Nachhall präsentiert sich dieser außergewöhnliche Rotwein.
Gut integrierte Tannine
Die gut integrierten Tannine der Wurzinger Ried Kreuzjoch Reserve zeigen die perfekte Balance dieser Assemblage. Der schokoladene Nachhall und die samtweiche Textur machen jeden Schluck zu einem besonderen Erlebnis.
Samtweich und feingliedrig
Ein eleganter, feingliedriger, dunkelbeeriger, samtweicher Wein, der bei jedem Schluck Lust auf mehr macht - die Wurzinger Ried Kreuzjoch Reserve ist ein Wein, von dem man noch immer ein zweites Glas getrunken hat (mindestens).
Speisenempfehlung
Die Wurzinger Ried Kreuzjoch Reserve passt perfekt zu dunklem Fleisch, Wild, gereiftem Käse und kräftigen Schmorgerichten. Ihre gut integrierten Tannine und der schokoladene Nachhall harmonieren wunderbar mit anspruchsvollen kulinarischen Kreationen.
Eine charaktervolle Cuvée Prestige, die Zweigelt, Blaufränkisch, Merlot und Cabernet Sauvignon mit französischer Assemblage-Tradition und der Meisterschaft von Wurzinger meisterhaft vereint!