Gaja Barbaresco 2022 0,75 l – Rubinrot, Kirsche, Erdbeere, Veilchen, mineralische Würze, Tannine
95 Parker

Gaja, Barbaresco DOP 2022, 0,75 l

Gaja SKU: AB001537
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Gaja, Barbaresco 2022, 0,75 l

Gaja Barbaresco 2022 – dunkle Beeren, mineralische Würze und seidige Tannine
Gaja Barbaresco 2022 ist ein herausragender Barbaresco, der das Terroir der Region perfekt widerspiegelt und zugleich die Handschrift des Hauses Gaja trägt: kraftvoll, präzise und superelegant. Die Trauben stammen aus elf Parzellen in Barbaresco und drei in Treiso, geprägt von Böden aus sandigem Kalkstein und Ton. Der Ausbau erfolgt über 24 Monate in gebrauchten Holzfässern, wodurch der Wein eine elegante Struktur gewinnt, ohne die Frucht zu überdecken. Gaja Barbaresco 2022 besitzt großes Reifepotenzial und wird in den kommenden Jahren an Tiefe und Eleganz gewinnen.

Verkostung
Im Glas zeigt sich ein strahlendes Rubinrot mit leicht granatfarbenem Rand. In der Nase entfalten sich rote Früchte wie Erdbeeren, Kirschen und Himbeeren, dazu kommen florale Noten von Veilchen und Rosen. Feine Nuancen von Lakritze, grünem Tee, frischen Kräutern und balsamischen Anklängen geben dem Bouquet zusätzliche Komplexität. Am Gaumen hat Gaja Barbaresco 2022 Power, bleibt aber bemerkenswert fein, getragen von grandioser, fast seidiger Tanninstruktur und mineralischer Würze. Der Abgang ist lang, komplex und sehr elegant, mit anhaltender Spannung und klarer Kontur.

Aromabild
Neben der klaren Frucht zeigen sich auch würzige und erdige Facetten wie rotes Ribisel, getrocknete grüne Kräuter, Liebstöckel, Pfeffer und Wacholder, dazu Anklänge von Olive, Kochschokolade, Rauch, nasser Erde, nassem Laub, Trüffel und Graphit. Genau diese Vielschichtigkeit macht den Wein so faszinierend und so typisch Barbaresco.

Charakter & Stil
Ein Barbaresco mit Frucht, Tiefe und Struktur, der heute schon beeindruckt und zugleich für die Reife gebaut ist – elegant, mineralisch und mit seidigem Tannin.


Eigenschaften
Land Italien
Region Piemont
Zuckergrad trocken
Einheit 0,75 Liter
Rebsorte Nebbiolo
Ausbau Barrique
Empfohlene Trinktemperatur 14 - 16 Grad
Vol. % 14,0 % vol
Trinkreife bis 2036
Jahrgang 2022
Allergene Enthält Sulfite
Passt gut zu Wild
Speisenbegleitung Perfekt zu gebratenem oder geschmortem Wild oder Wildgeflügel.
Parker 95
Trinkempfehlung Belüften
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