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Ein Meisterwerk aus der Toskana Der Petra Toscana Rosso IGT 2021 beeindruckt mit einer brillanten rubinroten Farbe. Diese Cuvée besteht aus 60% Cabernet Sauvignon, 28% Merlot und 12% Cabernet Franc, die aus dem Vigneto di Petra, loc. San Lorenzo Alto stammen.
Vielschichtiges Bouquet In der Nase entfaltet sich ein intensives Aroma von roten Früchten wie wilder Brombeere, Kirsche und Johannisbeere. Balsamische Noten erinnern an die mediterrane Macchia, Lorbeer sowie würzige Akzente von Pfeffer und Weihrauch, ergänzt durch Vanillenoten, schaffen ein komplexes und feines Bouquet.
Kraftvoller Genuss am Gaumen Am Gaumen zeigt sich der Wein kraftvoll und voluminös, mit einer angenehmen Frische und einer reichen, seidigen Tanninstruktur. Gereift in französischen Eichenbarriques, von denen 25% neu sind, für mindestens 15 Monate, entfaltet er sein volles Potenzial.
Hervorragendes Terroir Der kalkhaltige Boden mit gutem Gleichgewicht und einer Struktur, die bei einer Neigung von 10-15% liegt, verleiht diesem Wein seine besondere Eleganz und Tiefe. Ein Muss für Liebhaber toskanischer Weine!
Eigenschaften
Land
Italien
Region
Toskana
Zuckergrad
trocken
Einheit
0,75 Liter
Rebsorte
Cuvée
Ausbau
Barrique
Empfohlene Trinktemperatur
17 - 19 Grad
Vol. %
14,5 % vol
Trinkreife
bis 2035
Jahrgang
2021
Allergene
Enthält Sulfite
Passt gut zu
Kalb
Speisenbegleitung
Hervorragend zu Geflügel, Kalbfleisch, Roastbeef, Lamm, reifem Käse, aber auch Solo
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