Bocchino: Grappa di Nebbiolo da Barolo Cask Finish
Ein Meisterwerk aus Trester
Dieser Grappa wird aus Nebbiolo-Trauben der prestigeträchtigsten Crus der Langhe, Barolo und Barbaresco, gewonnen. Die Destillation erfolgt im diskontinuierlichen Dampfdestillierapparat nach der "Lazzarito Bocchino“-Methode, die für höchste Handwerkskunst steht.
Einzigartiger Ausbau
Der Grappa di Nebbiolo erhält sein Cask Finish in Barriques, die zuvor zur Verfeinerung von Margaux-Wein genutzt wurden. Diese Reifezeit verleiht ihm seine besondere Note.
Degustationserlebnis
Mit einer intensiven Bernsteinfarbe und strohgelben Reflexen beeindruckt dieser Grappa. In der Nase entfalten sich würzige und blumige Aromen von Schwarztee-Aufguss. Am Gaumen zeigt er sich leicht würzig, mit komplexen Noten von Muskatnuss und einer Prise Orangenschale. Der Abgang ist anhaltend und samtig. Ein Destillat für Genießer, das die Sinne verführt!
Eigenschaften
| Land | Italien |
|---|---|
| Region | Piemont |
| Einheit | 0,7 Liter |
| Ausbau | Barrique |
| Vol. % | 42,0 % vol |
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