DeWi Bruschetta Artischocke: Mediterrane Delikatesse
Eine aromatische Spezialität, die den feinen Geschmack der Artischocke in den Mittelpunkt stellt. Die reduzierte Zutatenliste lässt den authentischen Charakter dieser edlen Gemüsesorte voll zur Geltung kommen und macht diese Bruschetta zu einer puristische Delikatesse.
Erlesene Zutaten
Die Basis bilden saftige Artischocken (69%), die mit einer feinen Komposition aus Paprika, Knoblauch und ausgewählten Gewürzen veredelt werden. Natives Olivenöl extra und ein Hauch Weißweinessig runden den mediterranen Geschmack perfekt ab.
Geschmackserlebnis
Eine harmonische Balance zwischen der zarten Note der Artischocken und der würzigen Komponente von Paprika und Knoblauch. Die dezente Säure des Weißweinessigs verleiht der Bruschetta eine angenehme Frische und unterstreicht die mediterrane Herkunft.
Serviervorschlag
Klassisch auf geröstetem Brot als Bruschetta, als raffinierter Aufstrich oder als mediterrane Zutat für Antipasti-Variationen. Auch hervorragend geeignet als Beilage zu gegrilltem Gemüse oder als Verfeinerung für Pastagerichte.
Eigenschaften
| Einheit | 135g |
|---|---|
| Zutaten | Knoblauch 68%, Origano 11%, Petersilie 9%, Chili 6%, Salz 4,5%, Basilikum 1,5%, |
Nährwerte
Unzubereitet pro 100 g
| Brennwert (kJ) | 1081 kJ |
|---|---|
| Brennwert (kcal) | 258 kcal |
| Fett | 23 g |
| Kohlenhydrate | 13 g |
| davon Zucker | 5 g |
| Eiweiß | 3,5 g |
| Salz | 2,2 g |
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