DeWi Pesto Limone: Mediterrane Zitrusfrische
Ein erfrischendes Pesto, das die klassische Basilikum-Note mit der lebendigen Frische von Limone vereint. Eine sonnige Interpretation des italienischen Klassikers für besondere Geschmackserlebnisse mit 19% konzentriertem Basilikum und 1,5% Zitronenschalen.
Erlesene Zutaten
Die Basis bildet konzentriertes Basilikum (19%) in hochwertigem Sonnenblumenöl, verfeinert mit Cashewkernen und Pinienkernen. Echter Parmigiano Reggiano DOP und gereifter Käse sorgen für die charakteristische Würze, während Zitronenschalen (1,5%) und natürliches Zitronenaroma die frische Note verleihen.
Geschmackserlebnis
Ein harmonisches Zusammenspiel aus der intensiven Frische des Basilikums und der spritzigen Zitrusnote der Limone. Die nussigen Komponenten von Cashew- und Pinienkernen runden das Geschmacksprofil perfekt ab und sorgen für eine cremige Textur.
Serviervorschlag
Ideal für sommerliche Pastagerichte, als erfrischender Aufstrich oder zur Verfeinerung von Fisch- und Meeresfrüchtegerichten. Auch hervorragend geeignet als Basis für leichte Salatdressings oder als mediterrane Zutat für Bruschetta.
Eigenschaften
| Einheit | 135g |
|---|---|
| Allergene | Enthält Schalenfrüch |
| Passt gut zu | Nudelgerichte |
| Speisenbegleitung | Mit Knoblauch verfeinert, bringt es mediterrane Frische auf jeden Teller - perfekt für sommerliche Pasta-Gerichte! |
| Zutaten | Sonnenblumenöl, Basilikum (konzentriert) 19 %, Cashewkerne, Salz, gereifter Käse und Parmigiano Reggiano DOP (Milch, Salz, Lab), Zitronenschalen 1,5 %, Fruktose, Weinessig, Knoblauch, natürliches Zitronenaroma 0,5 %, Pinienkerne, Säureregulatoren: Zitronensäure, Milchsäure. |
Nährwerte
Unzubereitet pro 100 g
| Brennwert (kJ) | 2715 kJ |
|---|---|
| Brennwert (kcal) | 649 kcal |
| Fett | 67 g |
| Kohlenhydrate | 4,5 g |
| davon Zucker | 1,6 g |
| Eiweiß | 3,4 g |
| Salz | 3,5 g |
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