Hirtzberger, Grüner Veltliner Smaragd Greif Wachau DAC 2024, 1,5 l
Hirtzberger Grüner Veltliner Smaragd Greif Wachau DAC – Symbolkraft & Frische
Der Hirtzberger Grüner Veltliner Smaragd Greif Wachau DAC 2024 ist ein sensationeller Smaragd aus der Wachau, der fruchtige Frische, Struktur und würzige Mineralität vereint. Der Adler als Symbolfigur des Heiligen Florian steht für Schutz und Wachsamkeit und verleiht diesem Wein besondere Bedeutung und Charakter.
Würziger, fruchtbetonter Smaragd
Mit dem Grünen Veltliner Smaragd Greif erweitert die Weinhofmeisterei Mathias Hirtzberger ihr Portfolio um einen würzigen, fruchtbetonten Wein. Kompakt, vollreif und dennoch mineralisch-animierend bis ins Finish – dieser Smaragd überzeugt durch Tiefe, Eleganz und Wachauer Terroir.
Aromenvielfalt & Mineralität
Die Aromenvielfalt reicht von rosa Grapefruit, reifem Apfel und Mandarinen bis zu Weißpfeffer-Würze. Am Gaumen zeigen sich Weingartenpfirsich, Ringlotte, gelbe Birne, gelber Apfel, Ananas, Rettich und Pfeffer – ein vielschichtiger und animierender Grüner Veltliner Smaragd.
Symbolik des Adlers
Der Adler, der den Leichnam des Heiligen Florian bewachte, ist Symbolfigur und Teil der Wappentradition des St. Florianer Probstes. Diese Symbolik spiegelt sich in der kraftvollen Stilistik des Hirtzberger Grüner Veltliner Smaragd Greif Wachau DAC wider.
Speisenempfehlung
Dieser Smaragd passt hervorragend zu kräftigen Fischgerichten, Geflügel, asiatischer Küche, würzigen Gemüsegerichten und reifem Käse. Seine kompakte Struktur und die animierende Mineralität machen ihn zum vielseitigen Speisenbegleiter.
Ein charaktervoller Grüner Veltliner Smaragd, der Wachauer Terroir, Symbolkraft und fruchtige Tiefe meisterhaft vereint!
Eigenschaften
| Land | Österreich |
|---|---|
| Region | Wachau |
| Zuckergrad | trocken |
| Einheit | 1,5 Liter |
| Rebsorte | Grüner Veltliner |
| Empfohlene Trinktemperatur | 10 - 12 Grad |
| Vol. % | 13,0 % vol |
| Trinkreife | bis 2030 |
| Jahrgang | 2024 |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Passt gut zu | Geflügel |
| Speisenbegleitung | Passt zu kräftigen Fischgerichten, Geflügel, asiatischer Küche, würzigen Gemüsegerichten und reifem Käse. |
| Zutaten | Trauben; Säureregulator: Weinsäure (L[+]-); Konservierungsstoff: Sulfite |
| Falstaff | 94 |
Nährwerte
Unzubereitet pro 100 ml
| Brennwert (kJ) | 316 kJ |
|---|---|
| Brennwert (kcal) | 76 kcal |
| Kohlenhydrate | 1 g |
| davon Zucker | 0,2 g |
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