Stift Klosterneuburg, St. Laurent Reserve 2022, 0,75 l
Stift Klosterneuburg St. Laurent Reserve 2022 – Eleganz, Frucht & Terroir
Die St. Laurent Reserve 2022 vom Stift Klosterneuburg stammt aus ausgewählten Spitzenanlagen, die das Stift zum Teil schon seit Jahrhunderten bewirtschaftet. Im Glas präsentiert sich der Wein in kräftigem Rubingranat mit schimmernden violetten Reflexen. Jahr für Jahr entstehen hier lagerfähige Weine mit unverwechselbarem Charakter und ausgeprägtem Terroir.
Verkostung
In der Nase elegante Weichselfrucht und feine Bourbonvanille. Am Gaumen saftig und rund, mit feinem Waldbeerenkonfit im Nachhall und zarten Noten dunkler Schokolade im Abgang. Ein schöner Säurebogen sorgt für Frische und Balance, sodass der Wein niemals zu opulent wirkt.
Charakter & Stil
Ein eleganter, lagerfähiger Rotwein mit Fruchtfülle, feiner Würze und harmonischer Struktur – ein authentischer Botschafter seines Terroirs und der langen Weinbautradition des Stift Klosterneuburg.
Speisenempfehlung
Ideal zu gegrilltem Rindfleisch, Schwarzwild, Hirsch und Wildente.
Ein St. Laurent, der Eleganz, Frucht und Herkunft meisterhaft vereint!
Eigenschaften
| Land | Österreich |
|---|---|
| Region | Thermenregion |
| Zuckergrad | trocken |
| Einheit | 0,75 Liter |
| Rebsorte | St. Laurent |
| Ausbau | Barrique |
| Empfohlene Trinktemperatur | 16 - 18 Grad |
| Vol. % | 13,5 % vol |
| Trinkreife | bis 2034 |
| Jahrgang | 2022 |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Passt gut zu | Rind |
| Speisenbegleitung | Gegrilltes Rindfleisch, Schwarzwild, Hirsch und Wildente. |
| Vegan | ✔ |
| Falstaff | 92 |
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