Monteverro, Terra di Monteverro 2021, 0,75 l
Monteverro Terra di Monteverro 2021 – Bordeaux-Blend mit toskanischer Wärme
Monteverro Terra di Monteverro 2021 ist ein klassischer Bordeaux-Blend aus 40 % Cabernet Sauvignon, 35 % Cabernet Franc, 20 % Merlot und 5 % Petit Verdot, der Eleganz und Struktur mit der Frucht und Sonne der Toskana verbindet. Jede Parzelle wird separat vinifiziert, mit natürlicher Gärung und schonender Verarbeitung, bevor der Wein für rund 20 Monate in französischen Barriques reift, davon etwa 50 % in neuem Holz. Monteverro Terra di Monteverro 2021 ist dabei kein „Zweitwein“, sondern ein eigenständiges Aushängeschild des Hauses – charaktervoll, intensiv und vielschichtig.
Verkostung
Im Glas zeigt sich ein tiefes, dunkles Granatrot mit rubinroten und königsroten Reflexen. In der Nase entfaltet sich eine beeindruckende Aromatik mit Wildkräutern wie Rosmarin und Thymian, dazu Jod, Brombeere und schwarze Johannisbeere. Feine, ungewöhnlich spannende Nuancen von Roastbeef, Tulpe und Lakritz geben zusätzliche Tiefe. Am Gaumen startet der Wein dicht und samtig, gefolgt von anhaltender Tanninstruktur und Aromen von Kirsche, Cassis, Gewürzen, schwarzer Johannisbeere und Eukalyptus. Der Abgang bleibt lang, strukturiert und getragen von mediterraner Würze.
Charakter & Stil
Ein intensiver, strukturierter Rotwein mit mediterranem Charme, großer Tiefe und klarer Handschrift: kraftvoll, aber präzise, mit viel Substanz und Lagerpotenzial.
Speisenempfehlung
Ideal zu gegrilltem und geschmortem Fleisch, Wildgerichten, Lamm und gereiftem Käse.
Ein Bordeaux-Blend, der toskanische Kraft und Eleganz meisterhaft vereint.
Eigenschaften
| Land | Italien |
|---|---|
| Region | Toskana |
| Zuckergrad | trocken |
| Einheit | 0,75 Liter |
| Rebsorte | Cuvée |
| Ausbau | Barrique |
| Empfohlene Trinktemperatur | 18 - 19 Grad |
| Vol. % | 14,0 % vol |
| Trinkreife | bis 2035 |
| Jahrgang | 2021 |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Passt gut zu | Wild |
| Speisenbegleitung | Ideal zu gegrilltem und geschmortem Fleisch, Wildgerichten, Lamm und gereiftem Käse. |
| Bio | ✔ |
| Falstaff | 94 |
| Parker | 94 |
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