Carl Loewen, Riesling Alte Reben 2024, 0,75 l
Loewen Riesling Alte Reben 2024 – Tiefe, Vitalität & Tradition
Der Riesling Alte Reben 2024 von Carl Loewen stammt aus Weinbergen mit bis zu 70 Jahre alten Reben, die noch in dichter Einzelstockerziehung gepflanzt wurden. Die tief wurzelnden Reben bringen auch in trockenen Sommern vitales, goldgelbes Lesegut hervor. Die Trauben sind klein, hoch konzentriert und werden streng selektiv gelesen. Nach traditioneller Kelterung erfolgt die Spontanvergärung mit traubeneigenen Hefen über rund 100 Tage. Erst kurz vor der Füllung wird der Wein von der Hefe abgezogen, um maximale Fülle und Aromatik zu bewahren.
Charakter & Stil
Im Glas präsentiert sich ein betörender Riesling mit voller Aromenvielfalt, eleganter Fülle und tänzerischer Balance. Die Kombination aus Reife, Tiefe und feiner Mineralität spiegelt die Ruhe und Kraft der alten Reben wider.
Speisenempfehlung
Ideal zu feiner Fischküche, Meeresfrüchten, asiatischen Gerichten oder als Solist für besondere Genussmomente.
Ein charaktervoller Riesling, der Tradition, Vitalität und die Handschrift von Carl Loewen meisterhaft vereint!
Eigenschaften
| Land | Deutschland |
|---|---|
| Region | Mosel |
| Zuckergrad | trocken |
| Einheit | 0,75 Liter |
| Rebsorte | Riesling |
| Empfohlene Trinktemperatur | 8 - 10 Grad |
| Vol. % | 12,0 % vol |
| Trinkreife | bis 2036 |
| Jahrgang | 2024 |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Passt gut zu | Fisch |
| Speisenbegleitung | Ideal zu feiner Fischküche, Meeresfrüchten, asiatischen Gerichten. |
| Zutaten | Trauben, Saccharose, Konservierungsstoff: Sulfite, Stabilisator: Carboxymethylcellulose, unter Schutzatmosphäre abgefüllt |
| Vegan | ✔ |
Nährwerte
Unzubereitet pro 100 ml
| Brennwert (kJ) | 318 kJ |
|---|---|
| Brennwert (kcal) | 76 kcal |
| Kohlenhydrate | 2 g |
| davon Zucker | 1 g |
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