Château Pontet-Canet 5. Grand Cru Classé 2009
Der Château Pontet-Canet 2009 zählt zu den absoluten Highlights der Bordeaux-Weine. Mit beeindruckenden 98 Falstaff Punkten und der vollen Punktzahl von 100 von Robert Parker zeigt dieser Wein auf eindrucksvolle Weise, warum er als Spitzenjahrgang gilt.
Farbe und Aroma
Die Cuvée aus Merlot, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc präsentiert sich in einem dunklen Rubingranat mit violetten Reflexen und einer subtilen Ockerrandaufhellung. Das Bouquet ist eine wahre Explosion an Aromen: Nuancen von Tabak und schwarzen Beeren verschmelzen mit einem feinen Hauch von Zedernholz. Ein dezent animalischer Touch und schwarze Kirschen ergänzen die Komplexität, während ein Hauch von Orangenkonfit die Duftpalette abrundet.
Geschmack und Reifepotenzial
Am Gaumen zeigt sich der Château Pontet-Canet 2009 komplex und saftig. Die süßen Fruchtnoten von Lakritz und Brombeeren harmonieren perfekt mit reifen Tanninen. Dezente Heidelbeeranklänge und ein salziger Nachhall sorgen für zusätzliche Tiefe. Eine feine Kräuterwürze und eine beeindruckende Länge machen diesen Wein zu einem echten Genuss. Trotz seiner beeindruckenden Jugend hat der Wein bereits seine erste Genussreife erreicht und bietet aktuell ein tolles Trinkerlebnis.
Der Château Pontet-Canet 2009 ist ein hervorragendes Beispiel für die hohe Kunst des Weinmachens in Bordeaux und eignet sich perfekt für besondere Anlässe oder als wertvolle Ergänzung für jede Weinsammlung. Sein enormes Potenzial lässt sich noch über Jahre hinweg genießen.
Eigenschaften
| Land | Frankreich |
|---|---|
| Region | Bordeaux |
| Zuckergrad | trocken |
| Einheit | 0,75 Liter |
| Rebsorte | Cuvée |
| Ausbau | Barrique |
| Empfohlene Trinktemperatur | 16 - 18 Grad |
| Vol. % | 14,0 % vol |
| Trinkreife | bis 2060 |
| Jahrgang | 2009 |
| Passt gut zu | Wild |
| Speisenbegleitung | Passt perfekt zu geschmortem oder gebratenem Reh oder Hirsch. |
| Falstaff | 98 |
| Parker | 100 |
| Trinkempfehlung | 2-4 Stunden dekantieren |
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