Weingut Gesellmann: Chardonnay Ried Steinriegel 2022
Farbe und Aussehen
Der Chardonnay Ried Steinriegel 2022 präsentiert sich im Glas mit einem kräftigen Strohgelb und grünen Reflexen.
Aromaprofil
In der Nase entfaltet der Wein zarte Noten von Feuerstein und Grapefruitzesten, begleitet von Anklängen weißer Tropenfrüchte und einem dezenten rauchigen Touch. Diese Vielschichtigkeit macht ihn zu einem faszinierenden Genuss.
Geschmackserlebnis
Am Gaumen zeigt sich der Wein saftig und elegant mit feinen Tropenfruchtaromen. Eine kräftige Säurestruktur sorgt für Frische, während eine salzige Note und ein feiner Honigtouch im Nachhall den Geschmack harmonisch abrunden.
Terroir und Vinifizierung
Die Trauben für diesen außergewöhnlichen Chardonnay stammen aus der sehr steinigen und mineralischen Lage "Steinriegel", gelegen am Ausläufer eines einstigen Vulkans. Dieses besondere Terroir verleiht dem Wein einen unverwechselbaren Charakter, indem es Fülle mit finessenreicher Mineralik und Frische mit vollreifen Aromen vereint. Die Trauben werden sorgfältig von Hand geerntet, um höchste Qualität zu gewährleisten.
Eigenschaften
| Land | Österreich |
|---|---|
| Region | Mittelburgenland |
| Zuckergrad | trocken |
| Einheit | 0,75 Liter |
| Rebsorte | Chardonnay |
| Empfohlene Trinktemperatur | 12 - 14 Grad |
| Vol. % | 14,0 % vol |
| Trinkreife | bis 2032 |
| Jahrgang | 2022 |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Passt gut zu | Meeresfrüchte |
| Speisenbegleitung | Perfekt zu Asiatische Gerichte, Schalen- und Krustentiere, Kalbfleisch. |
| Bio | ✔ |
| Falstaff | 94 |
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