Weingut Josef Vollath: Weißer Burgunder 2022
Sortentypische Eleganz
Ein charaktervoller Weißer Burgunder, der die typischen Eigenschaften dieser edlen Rebsorte in ihrer schönsten Form präsentiert. Das Weingut Josef Vollath schafft mit diesem Wein einen authentischen Vertreter, der die sortentypische Cremigkeit und Komplexität perfekt zur Geltung bringt.
Verkostung
Mit reifer Apfel- und Birnennote zeigt sich der Weiße Burgunder sehr cremig am Gaumen und präsentiert ein verführerisches Aromaspektrum von bemerkenswerter Intensität. Diese charakteristischen Fruchtaromen verleihen dem Wein seine besondere Persönlichkeit und machen ihn zu einem wahren Genusserlebnis.
Geschmacksprofil
Das harmonische Säurespiel und zarte Nussaromen schmeicheln dem kräftigen Abgang und schaffen eine perfekte Balance zwischen Fruchtigkeit und Struktur. Diese elegante Textur macht diesen Weißen Burgunder zu einem vielseitigen Begleiter für verschiedenste kulinarische Kreationen.
Charakteristische Cremigkeit
Die cremige Textur am Gaumen, kombiniert mit den reifen Fruchtaromen und dem harmonischen Säurespiel, zeigt die handwerkliche Qualität des Weinguts und macht diesen Weißen Burgunder zu einem außergewöhnlichen Vertreter seiner Rebsorte.
Speisenempfehlung
Ideal zur klassischen Wiener Küche, Geflügel, Wild und Lamm. Seine cremige Struktur und die harmonische Säure machen ihn zum perfekten Begleiter für die österreichische Küche und kräftige Fleischgerichte, die seine Eleganz und Komplexität unterstreichen.
Ein charaktervoller Weißer Burgunder, der sortentypische Cremigkeit mit der Handschrift des Weinguts Josef Vollath und harmonischer Eleganz meisterhaft vereint!
Eigenschaften
| Land | Österreich |
|---|---|
| Region | Neusiedlersee |
| Zuckergrad | trocken |
| Einheit | 0,75 Liter |
| Rebsorte | Weissburgunder |
| Ausbau | Edelstahltank |
| Empfohlene Trinktemperatur | 8 - 10 Grad |
| Vol. % | 13,5 % vol |
| Trinkreife | bis 2026 |
| Jahrgang | 2022 |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Speisenbegleitung | Passt perfekt zu klassischer Wiener Küche, Geflügel, Wild, Lamm. |
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