Kracher, Pinot Gris 2023, 0,75 l
Kracher Pinot Gris 2023 – Präzision, Frische & Illmitzer Charakter
Der Pinot Gris 2023 vom Weinlaubenhof Kracher stammt aus einem sehr warmen und trockenen Jahr. Nach 15 Monaten auf der Feinhefe im Edelstahltank präsentiert sich der Wein klar, präzise und frisch, mit einem eleganten, charmanten Fruchtbouquet, feinen salinen und leicht rauchigen Noten. Die Illmitzer Herkunft verleiht dem Wein eine charaktervolle, balancierte Stilistik.
Charakter & Stil
Am Gaumen rund und texturiert, mit ernsthaftem Tanningrip, eleganter Intensität und guter Konzentration. Der lange Hefekontakt sorgt für Komplexität und Tiefe, das Finale ist ausgewogen und animierend. Ein moderner Pinot Gris mit Vielseitigkeit und großem Speisenpotenzial.
Speisenempfehlung
Perfekt zu Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel, asiatischer Küche oder cremigem Risotto. Auch als Solist ein Genuss.
Ein charaktervoller Pinot Gris, der Frische, Präzision und die Handschrift von Kracher meisterhaft vereint!
Eigenschaften
| Land | Österreich |
|---|---|
| Region | Burgenland |
| Zuckergrad | trocken |
| Einheit | 0,75 Liter |
| Rebsorte | Grauburgunder |
| Ausbau | Edelstahltank |
| Empfohlene Trinktemperatur | 10 - 12 Grad |
| Vol. % | 12,5 % vol |
| Trinkreife | bis 2035 |
| Jahrgang | 2023 |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Passt gut zu | Fisch |
| Speisenbegleitung | Ideal zu Fisch, Meeresfrüchten, asiatischen Gerichten, hellem Fleisch oder cremigem Risotto. |
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