Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot. Sattes, undurchdringliches Rubin-Violett. Intensive Noten nach dunklen Beeren, Cassis und Maulbeeren, etwas dunkle Schokolade. Stoffig und dicht am Gaumen, zupackendes, herzhaftes Tannin, im Nachhall nach Zimt und Gewürznelken, sehr viel Stoff.
Eigenschaften
| Land | Italien |
|---|---|
| Region | Toskana |
| Zuckergrad | trocken |
| Einheit | 0,75 Liter |
| Rebsorte | Cuvée |
| Ausbau | Barrique |
| Empfohlene Trinktemperatur | 17 - 18 Grad |
| Vol. % | 15,0 % vol |
| Trinkreife | bis 2037 |
| Jahrgang | 2019 |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Passt gut zu | Lamm |
| Speisenbegleitung | Passt perfekt zu geschmortem Lamm oder Wildschwein, natürlich auch hervorragend zu Wild. |
| Falstaff | 97 |
| Parker | 98 |
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