Monteverro, Terra di Monteverro IGT Toscana Rosso 2021, 1,5 l
Monteverro Terra di Monteverro 2021 – Bordeaux-Blend, toskanische Sonne & Charakter
Terra di Monteverro 2021 ist ein klassischer Bordeaux-Blend aus 40 % Cabernet Sauvignon, 35 % Cabernet Franc, 20 % Merlot und 5 % Petit Verdot – gereift für 20 Monate in französischen Barriques (50 % neues Holz). Jede Parzelle wird separat vinifiziert, mit natürlicher Gärung und schonender Verarbeitung. Das Ergebnis ist ein Wein, der die Eleganz und Struktur eines großen Bordeaux mit der Frucht und Wärme der Toskana vereint.
Verkostung
Im Glas tiefes, dunkles Granatrot mit rubinroten und königsroten Reflexen. In der Nase eine Explosion von Wildkräutern wie Rosmarin und Thymian, dazu Noten von Jod, Brombeere, schwarzer Johannisbeere, Roastbeef, Tulpe und Lakritz. Am Gaumen dichter, samtiger Auftakt, gefolgt von einer anhaltenden Tanninstruktur und Aromen von Kirsche, Cassis, Gewürzen, schwarzer Johannisbeere und Eukalyptus.
Charakter & Stil
Ein charaktervoller, intensiver und strukturierter Rotwein mit mediterranem Charme, großer Tiefe und Vielschichtigkeit – kein „Zweitwein“, sondern ein eigenständiges Aushängeschild des Hauses Monteverro.
Speisenempfehlung
Ideal zu gegrilltem und geschmortem Fleisch, Wildgerichten, Lamm und gereiftem Käse.
Ein Bordeaux-Blend, der toskanische Kraft, Eleganz und die Handschrift von Monteverro meisterhaft vereint!
Eigenschaften
| Land | Italien |
|---|---|
| Region | Toskana |
| Zuckergrad | trocken |
| Einheit | 1,5 Liter |
| Rebsorte | Cuvée |
| Ausbau | Barrique |
| Empfohlene Trinktemperatur | 18 - 19 Grad |
| Vol. % | 14,0 % vol |
| Trinkreife | bis 2035 |
| Jahrgang | 2021 |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Passt gut zu | Wild |
| Speisenbegleitung | Ideal zu gegrilltem und geschmortem Fleisch, Wildgerichten, Lamm und gereiftem Käse. |
| Falstaff | 94 |
| Parker | 94 |
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