Weingut Petra: Merlot Quercegobbe Toscana Rosso IGT 2021
Ein intensives Geschmackserlebnis
Der Merlot Quercegobbe 2021 beeindruckt mit seiner tief rubinroten Farbe. In der Nase entfaltet sich ein reiches Bouquet von Heidelbeerkonfitüre, getrockneten Himbeeren, Amarena-Kirschen und getrockneten Pflaumen. Edle vegetale Noten von Myrte und Rosmarin ergänzen sich mit Lakritz, Zimt und Pfeffer.
Voller Körper und samtige Tannine
Am Gaumen zeigt sich der Wein dicht und reichhaltig, mit einer weichen Textur und runden, seidigen Tanninen. Die Frische ist perfekt ausbalanciert, und der Nachgeschmack ist langanhaltend und harmoniert mit den Aromen der Nase.
Vigneto Quercegobbe
Die Trauben stammen aus dem Vigneto Quercegobbe in der Lage San Lorenzo Alto. Der Wein reift etwa 12 Monate in Barriques, von denen 20% neu sind. Die Böden sind lehmig-sandig und leicht kalkhaltig, was dem Wein seine besondere Struktur verleiht.
Ein Muss für Liebhaber toskanischer Weine, die auf der Suche nach einem intensiven und komplexen Geschmackserlebnis sind!
Eigenschaften
| Land | Italien |
|---|---|
| Region | Toskana |
| Zuckergrad | trocken |
| Einheit | 0,75 Liter |
| Rebsorte | Merlot |
| Ausbau | Barrique |
| Empfohlene Trinktemperatur | 17 - 19 Grad |
| Vol. % | 14,5 % vol |
| Trinkreife | bis 2031 |
| Jahrgang | 2021 |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Passt gut zu | Kalb |
| Speisenbegleitung | Hervorragend zu Kalbfleisch oder Roastbeef. |
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