Weingut Petra, Petra Toscana Rosso IGT 2021
Ein Meisterwerk aus der Toskana
Der Petra Toscana Rosso IGT 2021 beeindruckt mit einer brillanten rubinroten Farbe. Diese Cuvée besteht aus 60% Cabernet Sauvignon, 28% Merlot und 12% Cabernet Franc, die aus dem Vigneto di Petra, loc. San Lorenzo Alto stammen.
Vielschichtiges Bouquet
In der Nase entfaltet sich ein intensives Aroma von roten Früchten wie wilder Brombeere, Kirsche und Johannisbeere. Balsamische Noten erinnern an die mediterrane Macchia, Lorbeer sowie würzige Akzente von Pfeffer und Weihrauch, ergänzt durch Vanillenoten, schaffen ein komplexes und feines Bouquet.
Kraftvoller Genuss am Gaumen
Am Gaumen zeigt sich der Wein kraftvoll und voluminös, mit einer angenehmen Frische und einer reichen, seidigen Tanninstruktur. Gereift in französischen Eichenbarriques, von denen 25% neu sind, für mindestens 15 Monate, entfaltet er sein volles Potenzial.
Hervorragendes Terroir
Der kalkhaltige Boden mit gutem Gleichgewicht und einer Struktur, die bei einer Neigung von 10-15% liegt, verleiht diesem Wein seine besondere Eleganz und Tiefe. Ein Muss für Liebhaber toskanischer Weine!
Eigenschaften
| Land | Italien |
|---|---|
| Region | Toskana |
| Zuckergrad | trocken |
| Einheit | 0,75 Liter |
| Rebsorte | Cuvée |
| Ausbau | Barrique |
| Empfohlene Trinktemperatur | 17 - 19 Grad |
| Vol. % | 14,5 % vol |
| Trinkreife | bis 2035 |
| Jahrgang | 2021 |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Passt gut zu | Kalb |
| Speisenbegleitung | Hervorragend zu Geflügel, Kalbfleisch, Roastbeef, Lamm, reifem Käse, aber auch Solo |
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