Schindler, Blaufränkisch Selection 2022, 0,75 l
Schindler Blaufränkisch Selection 2022 – Kraft, Würze & burgenländische Typizität
Der Blaufränkisch Selection 2022 vom Weingut Schindler steht für die Vielseitigkeit dieser burgenländischen Rebsorte. Je nach Boden – von sandig-leicht bis schwer und lehmig – entwickelt der Wein unterschiedliche Facetten: von fruchtig-würzig und lebhaft bis zu substanzreich und kernig im Tannin. Die Trauben stammen aus besten Lagen, der Ausbau erfolgt seit Jahrgang 2000 in kleinen Eichenfässern, was Struktur und Lagerfähigkeit zusätzlich unterstreicht.
Verkostung
Intensive Frucht- und Würzearomen in der Nase, geprägt von reifen Waldbeeren. Am Gaumen rund, mit kraftvoller Substanz, kernigem Tanningerüst und beeindruckender Persistenz. Die lebhafte Art und das Potenzial zur langen Reife machen diesen Blaufränkisch zu einem Wein für Genießer und Sammler.
Charakter & Stil
Typisch burgenländisch, kraftvoll, tanninreich und langlebig – ein Blaufränkisch, der Herkunft und Sorte authentisch widerspiegelt.
Speisenempfehlung
Perfekt zu herzhaften Fleischgerichten, Wild oder kräftigem Käse. Auch ideal zur Lagerung und späteren Genussreife.
Ein charaktervoller Blaufränkisch, der Kraft, Würze und die Handschrift von Schindler meisterhaft vereint!
Eigenschaften
| Land | Österreich |
|---|---|
| Region | Burgenland |
| Zuckergrad | trocken |
| Einheit | 0,75 Liter |
| Rebsorte | Blaufränkisch |
| Ausbau | Barrique |
| Empfohlene Trinktemperatur | 16 - 18 Grad |
| Vol. % | 13,0 % vol |
| Trinkreife | bis 2029 |
| Jahrgang | 2022 |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Passt gut zu | Schwein |
| Speisenbegleitung | Ein guter Begleiter zu herzhaften Fleischgerichten. |
| Zutaten | Trauben, konzentrierter Traubenmost, Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: Sulfite; Stabilisatoren: enthält Gummiarabikum und/oder Kaliumpolyaspartat und/oder Hefe-Mannoproteine. |
Nährwerte
Unzubereitet pro 100 ml
| Brennwert (kJ) | 321 kJ |
|---|---|
| Brennwert (kcal) | 77 kcal |
| Fett | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 0,5 g |
| Eiweiß | 0,5 g |
| Salz | 0,01 g |
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