Weingut Schloss Gobelsburg, Grüner Veltliner Ried Lamm 1. ÖTW Kamptal DAC 2021 in der Magnum - Ein Wein von außergewöhnlicher Eleganz und Tiefe
Einzigartige Lage für ein besonderes Weinerlebnis
Entdecken Sie den Grüner Veltliner Ried Lamm 1. ÖTW Kamptal DAC 2021, ein wahres Meisterwerk des Weinguts Schloss Gobelsburg. Dieser exzeptionelle Wein stammt aus einer besonders privilegierten Lage am Fuße des Heiligensteins, an der Südostflanke gelegen. Der Boden dort, geprägt von rotem Siltstein und einem höheren Lehmanteil, ist das Erosionsmaterial des Heiligensteins und trägt maßgeblich zur Einzigartigkeit dieses Weines bei.
Komplexität und Raffinesse im Glas
Im Glas präsentiert sich der Wein in einem leuchtenden Goldgelb mit silbernen Reflexen, ein Hinweis auf seine Qualität und Reife. Das Bukett entfaltet eine faszinierende Mischung aus feiner Tabak-Kräuter-Würze, nussigen Noten, gelber Tropenfrucht, zarter Honigmelone und Nuancen von kandierter Zitrusfrucht. Am Gaumen zeigt sich der Grüner Veltliner Ried Lamm 1. ÖTW mit Saftigkeit, guter Komplexität und einer straffen Struktur. Die harmonisch integrierte Säure und Anklänge von Pfirsich und weißem Toffee im Abgang runden das Geschmackserlebnis ab.
Ein vielseitiger Speisenbegleiter mit langem Nachhall
Dieser Grüner Veltliner ist nicht nur einladend und vielseitig, sondern auch ein hervorragender Begleiter zu einer Vielzahl von Speisen. Seine Präsenz bleibt lange im Gedächtnis und begeistert mit einer Vielschichtigkeit und einem Facettenreichtum, der Kenner wie auch Neuentdecker gleichermaßen fasziniert. Der Grüner Veltliner Ried Lamm 1. ÖTW Kamptal DAC 2021 vom Weingut Schloss Gobelsburg ist eine exzellente Wahl für alle, die die Tiefe und Eleganz des österreichischen Weinbaus in seiner schönsten Form erleben möchten.
Eigenschaften
| Land | Österreich |
|---|---|
| Region | Kamptal |
| Zuckergrad | trocken |
| Einheit | 1,5 Liter |
| Rebsorte | Grüner Veltliner |
| Ausbau | großes Holzfass |
| Empfohlene Trinktemperatur | 8 - 10 Grad |
| Vol. % | 13,5 % vol |
| Trinkreife | bis 2035 |
| Jahrgang | 2021 |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Passt gut zu | Fisch |
| Speisenbegleitung | Dieser Wein ist die ideale Wahl für Gerichte wie Wildgeflügel, Kalbsinnereien, gebackenes Kalb und gegrilltes Kalb. Seine kräftigen Aromen und Struktur runden den Geschmack dieser Gerichte perfekt ab und unterstreichen die Aromen des Fleisches. |
| Falstaff | 97 |
| Parker | 93 |
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