Kracher, Pinot Gris 2022, 0,75 l
Kracher Pinot Gris 2022 – Intensität, Frische & mineralischer Grip
Der Pinot Gris 2022 von Kracher reifte 20 Monate zu 85 % im Edelstahltank und zu 15 % in gebrauchten Barriques. Im Mai 2024 abgefüllt, zeigt der Wein eine klare, intensive Nase nach reifen weißen Kernfrüchten und floralen Noten (Hyazinthe), ergänzt durch dezente Hefearomen. Am Gaumen vollmundig, frisch, puristisch und saftig, mit feinem Tannin, ausgeprägter Salinität und mineralischer Struktur. Der phenolische Grip sorgt für Länge und ein animierendes Mundgefühl.
Charakter & Stil
Ein lebendiger, vollmundiger Pinot Gris, der Frische, Reife und Mineralität harmonisch vereint. Seine Struktur und Vielschichtigkeit machen ihn zum vielseitigen Speisenbegleiter.
Speisenempfehlung
Ideal zu Fisch, Meeresfrüchten, asiatischen Gerichten, hellem Fleisch oder cremigem Risotto. Auch als Solist ein Genuss.
Ein charaktervoller Pinot Gris, der Intensität, Frische und die Handschrift von Kracher meisterhaft vereint!
Eigenschaften
| Land | Österreich |
|---|---|
| Region | Burgenland |
| Zuckergrad | trocken |
| Einheit | 0,75 Liter |
| Rebsorte | Grauburgunder |
| Ausbau | Edelstahltank |
| Empfohlene Trinktemperatur | 10 - 12 Grad |
| Vol. % | 13,0 % vol |
| Trinkreife | bis 2028 |
| Jahrgang | 2022 |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Passt gut zu | Fisch |
| Speisenbegleitung | Ideal zu Fisch, Meeresfrüchten, asiatischen Gerichten, hellem Fleisch oder cremigem Risotto. |
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