Velich, Chardonnay Salzlacke 2022, 0,75 l
Velich Chardonnay Salzlacke 2022 – Mineralik & Salzigkeit aus dem Seewinkel
Der Velich Chardonnay Salzlacke 2022 stammt aus einer besonderen Lage zwischen Apetlon und Illmitz im Seewinkel, geprägt von ausgetrockneten Lacken mit natürlichem Salzgehalt. Die Selektion eigener Rebstöcke, der Ausbau in großen 2.000-l-Fässern, Spontangärung und der Verzicht auf Schönung verleihen diesem Wein seine Authentizität und markante Stilistik.
Verkostung
Im Glas helles Goldgelb mit Silberreflexen. Das Bukett zeigt Orangenblüten, weißes Steinobst, Mango, Pfirsich und eine feine Brioche-Note. Am Gaumen frisches Kernobst, Birne, Ringlotte, Quitte, reife Williamsbirne, Ananas, geröstete Haselnuss, Toastbrot und ein Hauch Schokolade. Straff, sehr geradlinig, mit feinem Säuregerüst, dezenter Extraktsüße und ausgeprägter Salzigkeit – ein balancierter, mineralischer Speisenbegleiter mit langem Nachhall.
Charakter & Herkunft
Die Salzigkeit stammt von den ausgetrockneten Lacken am Neusiedlersee, deren Salzgehalt durch den Wind in die Rieden getragen wird. Diese einzigartige Herkunft spiegelt sich auch im Etikett wider und macht den Wein unverwechselbar.
Speisenempfehlung
Ideal zu gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel, asiatischen Gerichten oder reifem Käse. Seine Frische, Mineralität und Salzigkeit machen ihn zum perfekten Essensbegleiter.
Ein charaktervoller Chardonnay, der Mineralik, Frucht und Seewinkler Salzigkeit meisterhaft vereint!
Eigenschaften
| Land | Österreich |
|---|---|
| Region | Burgenland |
| Zuckergrad | trocken |
| Einheit | 0,75 Liter |
| Rebsorte | Chardonnay |
| Ausbau | großes Holzfass |
| Empfohlene Trinktemperatur | 10 - 12 Grad |
| Vol. % | 12,5 % vol |
| Trinkreife | bis 2030 |
| Jahrgang | 2022 |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Passt gut zu | Fisch |
| Speisenbegleitung | Passt perfekt zu gebratenem oder gegrilltem Fisch. |
| Falstaff | 94 |
Was dir auch gefallen könnte
Mehr von Velich, Apetlon
Zuletzt Angesehen
FAQs
Der Versand innerhalb Österreichs dauert in der Regel 2–3 Werktage, nach Deutschland ca. 3–5 Werktage. Alle Bestellungen werden sicher verpackt und mit Sendungsverfolgung versendet.
Wir liefern ab € 69 (AT) bzw. € 129 (DE) versandkostenfrei. Für kleinere Bestellungen berechnen wir einen Pauschalbetrag, der im Checkout angezeigt wird.
Ja, du kannst deine Produkte im Weinatelier Agnes in Söll abholen. Wähle dafür im Bestellprozess die Option „Abholung vor Ort“.
Du kannst deine Bestellung innerhalb von 14 Tagen zurückgeben, sofern die Ware unversehrt und originalverpackt ist. Nimm einfach Kontakt mit unserem Kundenservice auf.
Ja! Viele Produkte lassen sich als Geschenk verpacken oder mit einer persönlichen Nachricht versehen. Schreib uns dazu einfach eine Nachricht an shop@weinatelier-agnes.com oder schau auf unserem Geschenkbox-Onlineshop www.tillibox.com vorbei – dort findest du viele kreative Geschenkideen für jeden Anlass.
