Fattoria Estense Aceto Balsamico di Modena I.G.P. - Oro: Edle Balsamico-Spezialität
Ein außergewöhnlicher Balsamessig aus Modena mit geschützter geografischer Angabe (I.G.P.), der durch seine körperreiche und samtige Textur besticht. Mit einer Dichte von 1,34 und ohne Zuckerfarbstoff repräsentiert dieser Oro-Balsamico die authentische Tradition der italienischen Essigherstellung.
Edle Komposition
Hergestellt aus konzentriertem Traubenmost und hochwertigem Weinessig, entwickelt dieser Balsamico seinen charakteristischen intensiven Duft nach Holz und gekochtem Traubenmost. Die natürliche Reifung ohne künstliche Zusätze garantiert höchste Qualität und Authentizität.
Geschmackserlebnis
Ein ausgewogener und angenehm süß-saurer Geschmack mit samtiger Textur und körperreicher Konsistenz. Der intensive Holzduft und die Noten des gekochten Traubenmosts verleihen diesem Balsamico seine unverwechselbare Eleganz und Tiefe.
Verwendung
Ideal als edle Verfeinerung für Salate, Carpaccio, gegrilltes Gemüse oder als Finish für Fleischgerichte. Auch hervorragend geeignet zu Käse, als Marinade oder als raffinierte Zutat für die gehobene italienische Küche.
Eigenschaften
| Land | Italien |
|---|---|
| Einheit | 250 ml |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Zutaten | konzentrieter Traubenmost, Weinessig, SULFITE. |
| Vegan | ✔ |
| Glutenfrei | ✔ |
Nährwerte
Unzubereitet pro 100 ml
| Brennwert (kJ) | 1335,59 kJ |
|---|---|
| Brennwert (kcal) | 319 kcal |
| Kohlenhydrate | 74 g |
| davon Zucker | 74 g |
Was dir auch gefallen könnte
Mehr von Fattoria Estense
Zuletzt Angesehen
FAQs
Der Versand innerhalb Österreichs dauert in der Regel 2–3 Werktage, nach Deutschland ca. 3–5 Werktage. Alle Bestellungen werden sicher verpackt und mit Sendungsverfolgung versendet.
Wir liefern ab € 69 (AT) bzw. € 129 (DE) versandkostenfrei. Für kleinere Bestellungen berechnen wir einen Pauschalbetrag, der im Checkout angezeigt wird.
Ja, du kannst deine Produkte im Weinatelier Agnes in Söll abholen. Wähle dafür im Bestellprozess die Option „Abholung vor Ort“.
Du kannst deine Bestellung innerhalb von 14 Tagen zurückgeben, sofern die Ware unversehrt und originalverpackt ist. Nimm einfach Kontakt mit unserem Kundenservice auf.
Ja! Viele Produkte lassen sich als Geschenk verpacken oder mit einer persönlichen Nachricht versehen. Schreib uns dazu einfach eine Nachricht an shop@weinatelier-agnes.com oder schau auf unserem Geschenkbox-Onlineshop www.tillibox.com vorbei – dort findest du viele kreative Geschenkideen für jeden Anlass.
