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Allram Grüner Veltliner Rosengartl 2023 – Kamptal, würzig, Löss, kraftvoll
BIO

Allram, Grüner Veltliner Rosengartl 2023, 0,75 l

Allram, Strass SKU: AA001491
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Allram, Grüner Veltliner Rosengartl 2023, 0,75 l

Allram Grüner Veltliner Rosengartl 2023 – Kraft, Würze & Kamptaler Lagentypizität
Das Rosengartl ist eine wiederentdeckte Strasser Einzellage mit großem Potenzial. Alte Rebstöcke auf feuchtereservierenden Lössböden, geprägt von Quarz, Kalk, Glimmer und Lehm, sorgen für kraftvolle, langlebige Veltliner. Die südlich ausgerichteten, sanft terrassierten Weingärten profitieren vom Schutz des Wechselbergs und bieten ideale Bedingungen für die Entwicklung sortentypischer Aromen.

Vinifikation & Ausbau
Nach mehrstündiger Mazeration auf der Maische erfolgt die kontrollierte Vergärung mit Naturhefen bei 20 °C. Der Ausbau auf der Feinhefe bis Juni in großen Eichenfässern verleiht dem Wein Komplexität, Dichte und feine Würze.

Charakter & Stil
Im Glas präsentiert sich der Grüner Veltliner Rosengartl 2023 kraftvoll, mit Fülle, ausgeprägter Würze und eleganter Struktur. Harmonisch, langlebig und mit typischer Kamptaler Mineralität.

Speisenempfehlung
Ideal zur klassischen Wiener Küche wie Schweinsbraten oder Backhendl sowie zu kräftigen Fischgerichten und asiatischen Speisen.

Ein charaktervoller Grüner Veltliner, der Kraft, Würze und die Handschrift von Allram meisterhaft vereint!
Eigenschaften
Land Österreich
Region Kamptal
Zuckergrad trocken
Einheit 0,75 Liter
Rebsorte Grüner Veltliner
Ausbau großes Holzfass
Empfohlene Trinktemperatur 8 - 12 Grad
Vol. % 13,5 % vol
Trinkreife bis 2033
Jahrgang 2023
Allergene Enthält Sulfite
Passt gut zu Schwein
Speisenbegleitung Ideal zur klassischen Wiener Küche wie Schweinsbraten oder Backhendl sowie zu kräftigen Fischgerichten und asiatischen Speisen.
Bio ✔
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