Bertrand: ART DE VIVRE Rosé AOP Languedoc 2024
Ein eleganter Rosé aus dem Languedoc, der die mediterrane Lebensart und das jahrtausendealte Weinerbe der Region zelebriert.
Rebsorten:
Eine traditionelle Cuvée aus den südfranzösischen Rebsorten Grenache, Cinsault und Syrah.
Geschichte:
Art de Vivre ist eine Hommage an die mediterrane Wiege des Weinbaus, ihre unberührte Natur und ihre Künstler. Die einzigartige Flasche aus natürlichem Ton erinnert an die ersten Amphoren und würdigt damit eine zweitausendjährige Weinbautradition.
Vinifikation:
Die Trauben werden sorgfältig von Parzellen mit optimalen Gesundheitsbedingungen und großer Blattfläche selektiert, um perfekte Reife zu gewährleisten. Die Nachternte schützt vor Oxidation. Nach sanfter pneumatischer Pressung wird nur der freie Vorlauf verwendet. Jede Rebsorte wird separat bei 16-18°C vinifiziert, um maximale aromatische Intensität zu erreichen. Die finale Assemblage vereint die Komplementarität jeder Rebsorte.
Verkostung:
Im Glas zeigt sich ein helles, strahlendes Rosa. Die Nase offenbart Aromen von roten Beeren, Johannisbeeren und Erdbeeren, ergänzt durch Noten von Rose und Zitrusfrüchten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein frisch und ausgewogen mit beeindruckender aromatischer Persistenz.
Servierempfehlung:
Am besten zwischen 12 und 13°C servieren. Ideal als Aperitif sowie zu Gemüse- und Fischvorspeisen. Harmoniert auch hervorragend mit mediterranen Gerichten und gegrilltem weißem Fleisch.
Ein charaktervoller Rosé, der die Seele des Languedoc und die Kunst des mediterranen Lebensstils perfekt einfängt!