Carl Loewen, Riesling Alte Reben 2025, 0,75 l
Carl Loewen Riesling Alte Reben 2025 – betörend, elegant und aus nahezu biblischem Rebenalter
Carl Loewen Riesling Alte Reben 2025 stammt von Weinbergen mit nahezu biblischem Rebenalter, die noch in der traditionellen dichten Bepflanzung mit Einzelstockerziehung gepflanzt wurden. Die Trauben werden von bis zu 70 Jahre alten Reben geerntet, teilweise aus Weinbergen, die bereits in den ersten Nachkriegsjahren angelegt wurden.
Charakter der alten Reben
Der Riesling zeigt eine für Reben ungewöhnliche Vitalität: Die tief in der Erde verwurzelten Stöcke fördern auch in trockenen Sommern die Reifung der Trauben. Die Ruhe des Alters folgt dabei dem stürmischen Wachstum der Jugend – die Trauben bleiben klein und reifen im Herbst goldgelb aus. Die Erträge dieser alten Weinberge sind mäßig, die Reife der Trauben jedoch außergewöhnlich.
Vinifikation
Die Trauben werden streng nach traditioneller Verfahrensweise über die Kelter abgeladen und nach schonender Kelterung mit traubeneigenen Hefen spontan vergoren. Die Fermentation verläuft über eine Zeitspanne von 100 Tagen, erst wenige Tage vor der Füllung wird Carl Loewen Riesling Alte Reben 2025 von der Hefe abgezogen.
Verkostungsnotiz
Das Ergebnis ist ein betörender Wein, der die volle Aromenvielfalt des Rieslings zeigt, eine wunderbare Fülle mitbringt und elegant wie eine Primaballerina auf der Zunge tanzt.
Auszeichnungen
Frühere Jahrgänge der Carl Loewen Riesling Alte Reben-Linie wurden mit 93 Punkten von James Suckling, 16 Punkten von Jancis Robinson und 91 Punkten von Mosel Fine Wines bewertet – ein eindrucksvoller Beleg für die konstante Qualität dieses Weines.
Ein betörender Mosel-Riesling aus bis zu 70 Jahre alten Reben, elegant, aromenreich und mit langjähriger Auszeichnungstradition.