Château Guiraud, G Bordeaux Blanc Sec 2024, 0,75 l
Château Guiraud G Bordeaux Blanc Sec 2024 – elegant, dicht und der Zugang zur Welt Guiraud
Château Guiraud G Bordeaux Blanc Sec 2024 ist eine trockene Cuvée zu gleichen Teilen aus Sauvignon Blanc und Sémillon. Der Ausbau erfolgt sechs Monate auf der Feinhefe, zur Hälfte im Stahltank und zur Hälfte in Barriques des edelsüßen Erstgewächses des Château – ein wahrhaft mitreißender Wein. Als Einstieg in die Welt von Château Guiraud verbindet er Genussfreude mit Fülle und Frische zugleich.
Verkostungsnotiz
In der Nase öffnet sich Château Guiraud G Bordeaux Blanc Sec 2024 mit Noten von rosa Grapefruit, Orange und weißen Blüten. Nach kurzem Schwenken gewinnt die Aromatik an Tiefe und zeigt Zitrone, Passionsfrucht und Wacholder. Am Gaumen ist der Antritt sanft und delikat, die Wein-Mitte dicht und geschmeidig. Ein langes, speichelanregendes Finale wird von einer präzisen Säure getragen. Die reintönige Aromatik des Sauvignon Blanc trifft dabei auf die Dichte des Sémillon – ein Wein von großer Balance.
Terroir und Ausbau
Der Wein wächst auf tiefen, durchscheinenden Sandböden und reinen Kiesböden, durchzogen von roten und weißen Tonadern, Kalkmergel und Bänken mit Austernkalk. Der Ausbau erfolgt zu rund gleichen Teilen in Barriques eines Sauternes-Weins und im Stahltank, auf Feinhefe mit regelmäßigem Bâtonnage.
Ein eleganter, dichter Bordeaux Blanc Sec mit Grapefruit, Passionsfrucht und Wacholder, getragen von präziser Säure und langem Finale.
