Chateau Roubine: Hippy Rosé 2024
Eine Hommage an die Yéyé-Jahre
Dieser biologische Rosé ist eine Ehrung an Valérie Rousselle aus Saint Tropez und ihre Erinnerungen an die Hippie-Zeit - eine Epoche geprägt von Bohème und Romantik. Der Wein verkörpert den "Peace & Love" Lifestyle dieser besonderen Ära.
Rebsorten und Terroir
Eine harmonische Cuvée aus Grenache Noir und Merlot, wobei die Grenache-Trauben von nach Süden ausgerichteten Parzellen stammen. Diese optimale Exposition verleiht dem Wein seine besondere Lebendigkeit und Fruchtigkeit.
Verkostung
Im Glas präsentiert sich der Wein in einem hellen Rosé mit zarten Rosenblättertönen. Die Nase verwöhnt mit verlockenden Noten von kleinen roten Früchten. Am Gaumen überzeugt er durch einen geradlinigen, frischen Auftakt mit deutlichen Aromen von weißfleischigen Früchten wie Pfirsich und Nektarine. Ein leichter, sommerlicher Wein mit viel Charme.
Speisenempfehlung
Der Hippy Rosé harmoniert perfekt mit: - Gegrilltem Fleisch - Gegrilltem Fisch, besonders Dorade - Exotischen Küchen wie der japanischen, thailändischen und vietnamesischen Küche
Ein faszinierender Bio-Rosé, der die Leichtigkeit des Südens und den Spirit der Hippie-Ära perfekt einfängt!
Eigenschaften
| Land | Frankreich |
|---|---|
| Region | Provence |
| Zuckergrad | trocken |
| Einheit | 0,75 Liter |
| Rebsorte | Cuvée |
| Empfohlene Trinktemperatur | 10 - 12 Grad |
| Trinkreife | bis 2026 |
| Jahrgang | 2024 |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Passt gut zu | Fisch |
| Speisenbegleitung | Passt perfekt zu gegrilltem Fleisch oder Fisch (Dorade) sowie zu exotischeren Küchen (japanisch, thailändisch, vietnamesisch usw.) |
| Bio | ✔ |
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