DeWi Pesto Pistazie und Minze: Erfrischende Gourmet-Kreation
Ein außergewöhnliches Pesto, das die klassische Basilikum-Note mit der erfrischenden Kühle von Minze und der nussigen Eleganz von Pistazien vereint. Eine innovative Interpretation des italienischen Klassikers für besondere Geschmackserlebnisse mit 20% konzentriertem Basilikum, 7% Minze und 4% Pistazien.
Erlesene Zutaten
Die Basis bildet konzentriertes Basilikum (20%) in hochwertigem Sonnenblumenöl, verfeinert mit frischer Minze (7%) und edlen Pistazien (4%). Die puristische Zutatenliste mit Weinessig und natürlichen Säureregulatoren lässt die harmonische Kombination der Hauptzutaten voll zur Geltung kommen.
Geschmackserlebnis
Ein faszinierendes Zusammenspiel aus der intensiven Frische des Basilikums, der kühlenden Note der Minze und der nussigen Süße der Pistazien. Die erfrischende Minze verleiht diesem Pesto eine besondere Leichtigkeit, während die Pistazien für eine cremige Textur und elegante Nussigkeit sorgen.
Serviervorschlag
Ideal für sommerliche Pastagerichte, als erfrischender Aufstrich oder zur Verfeinerung von Lamm- und Geflügelgerichten. Auch hervorragend geeignet als Basis für orientalisch inspirierte Marinaden oder als innovative Zutat für mediterrane Salate.
Eigenschaften
| Einheit | 135g |
|---|---|
| Zutaten | Sonnenblumenöl, Basilikum (konzentriert) 20%, Minze 7%, PISTAZIEN 4%, Salz, Weinessig, Zitronensäure, Milchsäure. |
| Vegan | ✔ |
| Glutenfrei | ✔ |
Nährwerte
Unzubereitet pro 100 g
| Brennwert (kJ) | 2489 kJ |
|---|---|
| Brennwert (kcal) | 595 kcal |
| Fett | 64,0 g |
| Kohlenhydrate | 0,41 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 3,7 g |
| Salz | 3,5 g |
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