DeWi Pesto Rosso: Sonnenverwöhnte Tomatencreme
Ein klassisches rotes Pesto, das die intensive Süße sonnengetrockneter Tomaten mit der Würze italienischer Kräuter vereint. Eine harmonische Komposition mediterraner Aromen für authentischen Genuss.
Erlesene Zutaten
Die Basis bilden aromatische sonnengetrocknete Tomaten (27%) in hochwertigem Sonnenblumenöl, veredelt mit Cashewkernen und konzentriertem Basilikum. Die Kombination aus gereiftem Käse und echtem Parmigiano Reggiano DOP verleiht diesem Pesto seine charakteristische Würze.
Geschmackserlebnis
Ein ausgewogenes Zusammenspiel von süßlich-intensiven Tomaten, nussigen Cashewkernen und der würzigen Note von Basilikum und Oregano. Der gereifte Käse und Knoblauch sorgen für eine zusätzliche geschmackliche Tiefe.
Serviervorschlag
Vielseitig einsetzbar als klassische Pastasauce, als mediterraner Aufstrich oder als raffinierte Zutat für Antipasti. Auch hervorragend geeignet zur Verfeinerung von Suppen und Saucen oder als aromatische Basis für Bruschetta.
Eigenschaften
| Einheit | 135g |
|---|---|
| Zutaten | Knoblauch 68%, Origano 11%, Petersilie 9%, Chili 6%, Salz 4,5%, Basilikum 1,5%, |
Nährwerte
Unzubereitet pro 100 g
| Brennwert (kJ) | 2455 kJ |
|---|---|
| Brennwert (kcal) | 586 kcal |
| Fett | 61 g |
| Kohlenhydrate | 3 g |
| davon Zucker | 3 g |
| Eiweiß | 3 g |
| Salz | 3,5 g |
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