Dr. Heger, Ihringen Winklerberg Spätburgunder GG, 0,75 l
Dr. Heger Ihringen Winklerberg Spätburgunder - VDP.GROSSE LAGE
Der Dr. Heger Ihringen Winklerberg Spätburgunder ist ein VDP.GROSSE LAGE Großes Gewächs aus der Lage Vorderer Winklerberg. Dieser Spätburgunder zeigt die Meisterschaft des Weinguts Dr. Heger und macht die Einzigartigkeit der Ihringer Großen Lage mit charmanter Finesse und seidenem Tanningerüst schmeckbar.
Vorderer Winklerberg - VDP.GROSSE LAGE
Die Lage Vorderer Winklerberg in Ihringen ist eine VDP.GROSSE LAGE und liefert die Trauben für diesen außergewöhnlichen Dr. Heger Ihringen Winklerberg Spätburgunder. Diese prestigeträchtige Klassifikation unterstreicht die herausragende Qualität des Terroirs und macht den Wein zu einem authentischen Ausdruck badischer Spitzenwinzerkunst.
Großes Gewächs 2020
Als Großes Gewächs (GG) repräsentiert der Dr. Heger Ihringen Winklerberg Spätburgunder die höchste Qualitätsstufe trockener deutscher Weine. Der Jahrgang 2020 zeigt wunderbar elegantes, transparentes Bouquet mit verführerischer und animierender Aromatik.
Verkostung
In der Nase wunderbar elegant mit transparentem Bouquet, verführerisch und animierend. Reife Heidelbeeren, Cassis und Hagebutte prägen die Frucht des Dr. Heger Ihringen Winklerberg Spätburgunder. Charmante Finesse schon in der Ansprache zeigt die Klasse dieses Großen Gewächses.
Schwebender Körper
Schwebender Körper mit unaufdringlicher, aber dennoch subtil belebender Frische charakterisiert den Dr. Heger Ihringen Winklerberg Spätburgunder am Gaumen. Diese elegante Balance macht jeden Schluck zu einem besonderen Erlebnis und zeigt die Finesse der VDP.GROSSEN LAGE.
Seidiges Tanningerüst
Das seidige Tanningerüst ist perfekt mit dem strahlenden Körper verwoben. Diese harmonische Integration der Tannine unterstreicht die außergewöhnliche Qualität des Dr. Heger Ihringen Winklerberg Spätburgunder und macht ihn zu einem eleganten Vertreter deutscher Spätburgunder.
Anregendes Finish
Anregendes Finish mit Noten von roten Johannisbeeren und Süßkirschen sowie ganz dezenter Würze zeigt der Dr. Heger Ihringen Winklerberg Spätburgunder. Diese anhaltende Persistenz unterstreicht die Klasse dieses Großen Gewächses aus der VDP.GROSSEN LAGE.
Speisenempfehlung
Der Dr. Heger Ihringen Winklerberg Spätburgunder passt perfekt zu Wild, Ente, gereiftem Käse und Pilzgerichten. Seine charmante Finesse und das seidige Tanningerüst harmonieren wunderbar mit anspruchsvollen kulinarischen Kreationen.
Ein charaktervolles Großes Gewächs, das VDP.GROSSE LAGE Vorderer Winklerberg mit seidenem Tanningerüst und der Meisterschaft von Dr. Heger meisterhaft vereint!
Eigenschaften
| Land | Deutschland |
|---|---|
| Region | Baden |
| Zuckergrad | trocken |
| Einheit | 0,75 Liter |
| Rebsorte | Pinot Noir |
| Ausbau | Barrique |
| Empfohlene Trinktemperatur | 15 - 17 Grad |
| Vol. % | 13,5 % vol |
| Trinkreife | bis 2030 |
| Jahrgang | 2020 |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Passt gut zu | Wild |
| Speisenbegleitung | Passt zu Wild aber auch zu vielen kräftigen Käsesorten. |
| Falstaff | 96 |
| Parker | 92 |
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