Grabenwerkstatt, Grüner Veltliner Grabenwerk WACHAU DAC 2024, 0,75 l
Grabenwerkstatt Grüner Veltliner Grabenwerk 2024 – Würze, Mineralik & Spitzer Graben-Charakter
Der Grabenwerk-Veltliner 2024 von Grabenwerkstatt ist ein authentischer Ausdruck des Spitzer Grabens: Steile Terrassen und karge Böden prägen diesen Wein und verleihen ihm eine ganz eigene Aromatik. Die Trauben stammen sowohl von jungen Weingärten als auch von alten Terrassen mit bis zu 50-jährigen Reben.
Verkostung
Im Duft dominieren würzige Noten, begleitet von Anklängen an Tannennadeln und Waldboden. Am Gaumen zeigt sich der Wein straff, geradlinig und mineralisch, mit viel Frische und einer markanten, terroirbetonten Struktur. Die Herkunft aus dem Spitzer Graben ist deutlich spürbar und macht den Charakter dieses Veltliners einzigartig.
Charakter & Stil
Ein geradliniger, mineralischer und würziger Grüner Veltliner mit ausgeprägtem Herkunftscharakter – ein Wein für Liebhaber authentischer Wachauer Weinstile.
Speisenempfehlung
Ideal zu würzigen Vorspeisen, gegrilltem Fisch, Gemüsegerichten und zur modernen österreichischen Küche.
Ein Grüner Veltliner, der Würze, Herkunft und die Handschrift der Grabenwerkstatt meisterhaft vereint!
Eigenschaften
| Land | Österreich |
|---|---|
| Region | Wachau |
| Zuckergrad | trocken |
| Einheit | 0,75 Liter |
| Rebsorte | Grüner Veltliner |
| Empfohlene Trinktemperatur | 8 - 10 Grad |
| Vol. % | 12,5 % vol |
| Trinkreife | bis 2031 |
| Jahrgang | 2024 |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Passt gut zu | Fisch |
| Speisenbegleitung | Ideal zu würzigen Vorspeisen, gegrilltem Fisch, Gemüsegerichten und zur modernen österreichischen Küche. |
| Zutaten | Zutaten: Trauben, Antioxidantien: Schwefeldioxid. |
Nährwerte
Unzubereitet pro 100 ml
| Brennwert (kJ) | 300 kJ |
|---|---|
| Brennwert (kcal) | 72 kcal |
| Kohlenhydrate | 1 g |
| davon Zucker | 0,2 g |
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