Cuvée aus Merlot, Zweigelt, Blaufränkisch. Dunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, breitere Randaufhellung. Feine Edelholznuancen, reife Kirschen, zartes Cassis, etwas Mandarinenzesten, zart nach Nougat, tabakige Würze. Komplex, elegant, reife Herzkirschfrucht, reife Tannine, schokoladiger Nachhall, frisch strukturiert, sehr gute Länge, sicheres Reifepotenzial für viele Jahre.
Eigenschaften
| Land | Österreich |
|---|---|
| Region | Carnuntum |
| Zuckergrad | trocken |
| Einheit | 1,5 Liter |
| Rebsorte | Cuvée |
| Ausbau | großes Holzfass |
| Empfohlene Trinktemperatur | 16 - 18 Grad |
| Trinkreife | bis 2039 |
| Jahrgang | 2017 |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Passt gut zu | Wild |
| Speisenbegleitung | Passt perfekt zu gebratenem Hirsch, Rind oder Lamm. |
| Falstaff | 98 |
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