Keringer, GRANDE CUVÉE 2022, 0,75 l
Keringer GRANDE CUVÉE 2022 – Einstieg in die Premium Welt von Keringer
Keringer GRANDE CUVÉE 2022 ist das Eintrittstor zu Keringers Premium Weinen und sozusagen das kleine Geschwisterchen der Premium Linie MASSIV. Die Rotweincuvée vereint 60 Prozent Zweigelt mit 40 Prozent Ráthay, einer seltenen Sorte, die teilresistent gegen Mehltaupilze und sehr winterhart ist. Ráthay bringt viel Farbe, Kraft und Struktur in den Wein und kann als eine Art biologische Sorte angesehen werden. Keringer GRANDE CUVÉE 2022 verbindet dabei Saftigkeit und Eleganz mit einer bewusst aufregenden Textur.
Rebsorten
60 Prozent Zweigelt 40 Prozent Ráthay.
Ausbau
Teilweise im neuen und gebrauchten Barrique ausgebaut, wodurch sich feine Röstaromen und eine elegante Würze entwickeln, ohne die Frucht zu überdecken.
Verkostung
Kräftiges Rubingranat mit violetten Reflexen. In der Nase intensiver Duft nach schwarzem Beerenkonfit, feiner Edelholzwürze und einem Hauch Vanille. Am Gaumen komplex mit vielschichtiger Aromatik, Röstaromen und samtigem Pelz, dazu ein animierender Ausklang. Saftig und elegant, mit Struktur und Spannung.
Speisenempfehlung
Keringer GRANDE CUVÉE 2022 passt hervorragend zu Rinderbraten, Wildgulasch, Gans und gebratener Ente.
Eine charaktervolle Cuvée mit dunkler Frucht, feiner Barrique Würze und samtiger Struktur, ideal als Einstieg in Keringers Premium Stil.