Kollwentz, Blaufränkisch Ried Großhöfleiner Point 2017, 0,75 l
Kollwentz Blaufränkisch Point 2017 – Kraft, Eleganz & historische Herkunft
Der Kollwentz Blaufränkisch Ried Großhöfleiner Point 2017 ist ein Schatzkammerwein aus einer der traditionsreichsten Lagen des Burgenlandes. Die Ried Point, erstmals 1570 urkundlich erwähnt, liegt als reine Südlage direkt am Großhöfleiner Edelhof. Auf kalkhaltigem Lehmboden entstehen hier Jahr für Jahr extraktreiche, charaktervolle Weine in kleinen Mengen.
Verkostung
Im Glas kräftiges Rubingranat mit violetten Reflexen und breiter Randaufhellung. Das Bukett zeigt tabakige Noten, dunkles Waldbeerenkonfit, einen Hauch Brettanomyces, dunkle Schokolade und kandierte Orangenzesten. Am Gaumen kraftvoll, extraktsüß, mit feiner Edelholzwürze, tragenden Tanninen und dunkler Beerenfrucht im langen Abgang. Im Nachhall bleibt dunkle Schokolade präsent.
Charakter & Stil
Ein extraktreicher, würziger Blaufränkisch mit Brombeerfrucht, Eleganz und Tiefe – ein Paradebeispiel für das Terroir der Ried Point und die Handschrift von Kollwentz.
Speisenempfehlung
Universeller Begleiter zu Pasteten und kräftigen Fleischgerichten.
Ein charaktervoller Blaufränkisch, der Kraft, Würze und die historische Herkunft meisterhaft vereint!
Eigenschaften
| Land | Österreich |
|---|---|
| Region | Burgenland |
| Zuckergrad | trocken |
| Einheit | 0,75 Liter |
| Rebsorte | Blaufränkisch |
| Ausbau | Barrique |
| Vol. % | 14,5 % vol |
| Trinkreife | bis 2034 |
| Jahrgang | 2017 |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Passt gut zu | Rind |
| Speisenbegleitung | Er ist der universelle Begleiter zu Pasteten und Fleischgerichten |
| Falstaff | 98 |
| Trinkempfehlung | 1-2 Std. dekantieren |
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