Landauer-Gisperg, Souvignier Gris 2025, 0,75 l
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Landauer-Gisperg, Souvignier Gris 2025, 0,75 l
Landauer-Gisperg Souvignier Gris 2025 – eine neue Aromenvielfalt aus Österreich
Landauer-Gisperg Souvignier Gris 2025 ist ein trockener Bio-Weißwein vom Winzerhof Landauer-Gisperg in Tattendorf in der Thermenregion, der seine Weingärten seit mehr als zwei Jahrzehnten biologisch bewirtschaftet. Souvignier Gris ist eine pilzwiderstandsfähige Rebsorte, die 1983 am Staatlichen Weinbauinstitut Freiburg gezüchtet wurde und eine blass rosafarbene Beerenhaut besitzt.
Verkostungsnotiz
Im Glas zeigt sich ein leichter, strahlend heller Weißwein. Ein verführerischer Duft nach Maracuja und Brennnessel trifft auf intensive Steinobstaromen. Am Gaumen ist er frisch und fruchtig, sehr harmonisch sowie leicht und luftig. Man kann ihn sich als Kreuzung aus Traminer und Grauburgunder vorstellen: unkompliziert, lebendig und voller Charakter.
Speisenempfehlung
Landauer-Gisperg Souvignier Gris 2025 ist ein idealer Speise- und Trinkbegleiter für jede Gelegenheit. Besonders gut passt er zu geräuchertem Fisch wie Forelle oder Lachs mit Gurke und Frischkäse, zu frischen Gemüsesalaten, Sushi und Sashimi sowie zu gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten.
Ein frischer, leichter Bio-Weißwein mit Maracuja, Brennnessel und Steinobst, der einfach Spaß macht.
| Land | Österreich |
|---|---|
| Region | Thermenregion |
| Zuckergrad | trocken |
| Einheit | 0,75 Liter |
| Rebsorte | Souvignier Gris |
| Empfohlene Trinktemperatur | 10 - 12 Grad |
| Vol. % | 12,0 % vol |
| Trinkreife | bis 2028 |
| Jahrgang | 2025 |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Passt gut zu | Fisch |
| Speisenbegleitung | Ideal zu geräuchertem Fisch, Sushi und Salaten. |
| Zutaten | Trauben*, Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: Sulfite.* aus ökologischer Landwirtschaft |
| Bio | ✔ |
| Vegan | ✔ |
Unzubereitet pro 100 ml
| Brennwert (kJ) | 36 kJ |
|---|---|
| Brennwert (kcal) | 73 kcal |
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