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Live & Gourmet, Melanzane a Filetti, 270g - Weinatelier Agnes
VEGAN

Live & Gourmet, Melanzane a Filetti, 270g

Live & Gourmet SKU: EC000129
Preis
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€443  /  100g
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Live & Gourmet präsentiert Melanzane a Filetti – feinste Auberginenscheiben, liebevoll per Hand verarbeitet. Im Mai gepflanzt und im August sowie September geerntet, werden diese Auberginen sorgfältig gewaschen, geschält und in dünne Scheiben geschnitten. Nach einer Ruhephase in Salz werden sie schließlich in bestem Olivenöl eingelegt, um ihre vollmundigen Aromen zu entfalten. Ideal für Antipasti oder als Beilage.
Eigenschaften
Land Italien
Einheit 270g
Zutaten Auberginen 63%, Olivenöl extra vergine, Paprika, Karotten, Minze, Origano, Knoblauch, Salz, Weinessig.
Vegan ✔
Glutenfrei ✔
Nährwerte

Unzubereitet pro 100 g

Brennwert (kJ) 379 kJ
Brennwert (kcal) 91 kcal
Fett 6,3 g
Kohlenhydrate 7,5 g
davon Zucker 4,1 g
Eiweiß 1 g
Salz 0,575 g
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