Das Weingut Markowitsch präsentiert stolz seinen Pinot Noir Reserve Jahrgang 2020. Dieser Pinot Noir besticht mit einer umwerfenden Aromatik, die Noten von Lakritze, Hagebutten, Gewürznelken und schwarzem Pfeffer auf faszinierende Weise vereint.
Was diesen Wein besonders auszeichnet, ist seine Konzentration und Intensität. Trotz dieser Eigenschaften zeigt er sich mit einer äußerst feinen Tanninstruktur, die ihn in ein harmonisches Gleichgewicht bringt. Die kristalline Säure verleiht ihm eine bemerkenswerte Frische, während der Abgang geradezu seidig daherkommt.
Dieser Wein wurde über 16 Monate in burgundischen Barriques und 500-Liter Fässern ausgebaut und zeigt damit die Hingabe des Weinguts Markowitsch zur Herstellung erstklassiger Pinot Noirs.
Eigenschaften
| Land | Österreich |
|---|---|
| Region | Carnuntum |
| Zuckergrad | trocken |
| Einheit | 0,75 Liter |
| Rebsorte | Pinot Noir |
| Ausbau | Barrique |
| Empfohlene Trinktemperatur | 14 - 16 Grad |
| Vol. % | 13,5 % vol |
| Trinkreife | bis 2030 |
| Jahrgang | 2020 |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Passt gut zu | Wildgeflügel |
| Speisenbegleitung | Die Frische wird durch leichtes Kühlen noch betont. Perfekt zu sautierten Steinpilzen mit Petersilie, zu Wildgeflügel mit kräftiger Würzung, und zu reifen Käsen. |
| Vegan | ✔ |
| Falstaff | 94 |
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