Ornellaia Le Serre Nuove Bolgheri DOC Rosso 2020 ist eine bemerkenswerte Cuvée aus Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Petit Verdot. Es präsentiert sich mit einer tiefen, intensiven Farbe von dunklem Rubin mit einem glänzenden Kern. In der Nase zeigt es sich grazil mit Aromen von schwarzem Ribes, Mokka, Tabakblatt und einer subtilen Note von Minze.
Am Gaumen überzeugt es durch seine imposante und geschliffene Eleganz, mit perfekt integriertem Holz, feinkörnigem und festem Tannin sowie einer ausgezeichneten Struktur. Der Abgang ist lang und geprägt von reichen dunklen Früchten.
Eigenschaften
| Land | Italien |
|---|---|
| Region | Toskana |
| Zuckergrad | trocken |
| Einheit | 0,75 Liter |
| Rebsorte | Cuvée |
| Ausbau | Barrique |
| Empfohlene Trinktemperatur | 14 - 18 Grad |
| Vol. % | 14,5 % vol |
| Trinkreife | bis 2036 |
| Jahrgang | 2020 |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Passt gut zu | Rind |
| Speisenbegleitung | Passt gut zu Chili con Carne oder einem Rinderbraten. |
| Falstaff | 94 |
| Parker | 93 |
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