
BIO
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Falstaff
Ott Bernhard, Grüner Veltliner Ried Gmirk 2023, 0,75 l
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Weingut Ott Bernhard: Grüner Veltliner Ried Gmirk Gösing Wagram DAC 2023
Ein Meisterwerk der Ried Gmirk
Der Grüner Veltliner Ried Gmirk 2023 präsentiert sich in mittlerem Grüngelb mit Silberreflexen. In der Nase entfalten sich zarte Noten von Orangenzesten, frischem gelbem Kernobst und Ringlotten, begleitet von einem Hauch Wiesenkräuter und feiner tabakiger Würze.
Geschmackserlebnis
Am Gaumen zeigt sich der Wein saftig und elegant, mit weißer Frucht und einem feinen Säurebogen. Extraktsüße Nuancen im Finish und eine feine Mineralik im Nachhall machen ihn zu einem balancierten, feinen Speisenbegleiter.
Terroir und Reben
Die Ried Gmirk in Gösing, am südöstlichen Ausläufer der Ried Rosenberg, liefert außergewöhnliches Traubenmaterial. Bis zu 40 Jahre alte Rebstöcke gedeihen auf kalkreichen Böden und bringen klare, nicht überladene Weine hervor, die das kühle Terroir widerspiegeln.
Aromenvielfalt
Im Glas finden sich helle, frische gelbe Früchte wie Meyer Zitronen, Ringlotten und Ananas sowie Bienenwachs, Fleur de Sel und Weihrauch. Ein exzellenter, hochspannender Veltliner, der Weinfreunde über viele Jahre begeistern wird!
Land | Österreich |
---|---|
Region | Wagram |
Zuckergrad | trocken |
Einheit | 0,75 Liter |
Rebsorte | Grüner Veltliner |
Ausbau | Edelstahltank |
Empfohlene Trinktemperatur | 10 - 12 Grad |
Trinkreife | bis 2035 |
Jahrgang | 2023 |
Allergene | Enthält Sulfite |
Passt gut zu | Schwein |
Speisenbegleitung | Zur klassischen österreichischen Küche, asiatische Gerichte |
Bio | ✔ |
Falstaff | 94 |
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