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Prager Grüner Veltliner Achleiten Stockkultur Smaragd 2024 – Würze, Mineralik, Präzision
98 Falstaff

Prager, Grüner Veltliner Achleiten Stockkultur 2024, 0,75 l

Prager, Weißenkirchen SKU: AA001494
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Prager, Grüner Veltliner Achleiten Stockkultur Smaragd 2024, 0,75 l

Prager Grüner Veltliner Achleiten Stockkultur Smaragd 2024 – Würze, Präzision & Entwicklungskraft
Prager Grüner Veltliner Achleiten Stockkultur Smaragd 2024 stammt aus der legendären Ried Achleiten in der Wachau und steht für atemberaubende Würze, Präzision und Dynamik. Im Glas mittleres Goldgelb mit Silberreflexen. Die Nase präsentiert zarte Nuancen von gelbem Kernobst, Marille, weißem Pfeffer, Wiesenkräutern, kandierten Orangenzesten, Kapern und frischen Zuckerschoten – eine explosive, pikante Aromatik voller Spannung.

Verkostung
Am Gaumen kompakt, kraftvoll und engmaschig, mit feiner Extraktsüße, Honigmelone, mineralisch-salzigen Noten und einem Hauch Limette im Abgang. Die knackige Frische grüner Äpfel und kühle Kräuterwürze erinnern an einen frühen Morgen im Kräutergarten. Das extrem lange, straffe Finale bleibt zunächst kontrolliert und verschlossen, was das enorme Entwicklungspotenzial und die innere Energie des Weins unterstreicht.

Charakter & Stil
Eigenständig, aufregend, voller Zug – ein Grüner Veltliner von Präzision, Energie und außergewöhnlicher Reife, der Geduld mit großartiger Entwicklung belohnt.

Speisenempfehlung
Ideal zu kräftigen Fischgerichten, Meeresfrüchten, asiatischer Küche, Kalb oder gereiftem Hartkäse.

Ein Wachauer Ausnahmewein, der Würze, Mineralität und die Handschrift von Prager meisterhaft vereint!
Eigenschaften
Land Österreich
Region Wachau
Zuckergrad trocken
Einheit 0,75 Liter
Rebsorte Grüner Veltliner
Ausbau Stahltank
Empfohlene Trinktemperatur 8 - 10 Grad
Vol. % 14,0 % vol
Trinkreife bis 2037
Jahrgang 2024
Allergene Enthält Sulfite
Passt gut zu Fisch
Speisenbegleitung Dieser Wein ist die ideale Wahl für Gerichte wie Wildgeflügel, Kalbsinnereien, gebackenes Kalb und gegrilltes Kalb.
Zutaten Trauben; Säureregulatoren: Weinsäure (L[+]-), Äpfelsäure (D,L-; L-), Milchsäure; Konservierungsstoff: Sulfite
Falstaff 98
Nährwerte

Unzubereitet pro 100 ml

Brennwert (kJ) 343 kJ
Brennwert (kcal) 82 kcal
Kohlenhydrate 0,9 g
davon Zucker 0,1 g
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