Sonnentor Rauchsalz: Traditionell geräuchertes Meersalz
Entdecken Sie die Kunst der traditionellen Kalträucherung: Feines Meersalz, veredelt über Buchenholz, entwickelt dabei sein charakteristisches Aroma. Als Finisher-Salz verleiht es Ihren Gerichten eine subtile Rauchnote und authentischen Geschmack.
Charakteristik
Traditionell kalt geräuchert, vegan und ohne Zusatz von Knoblauch oder Zucker. Die natürliche Art, Ihren Gerichten eine dezente Rauchnote zu verleihen.
Kulinarische Vielfalt
Von der skandinavischen bis zur mexikanischen Küche, von traditioneller Hausmannskost bis zu modernen Kreationen - dieses Rauchsalz ist der perfekte Begleiter für Gegrilltes, Fisch, Fleisch und Gemüse. Besonders empfehlenswert für Hülsenfrüchte, Pilzgerichte und selbstgebackenes Brot.
Verwendungstipp
Das Rauchsalz entfaltet sein volles Aroma am besten als finale Würze auf dem fertigen Gericht. Ein Hauch genügt, um Ihren Kreationen eine besondere Note zu verleihen.
Eigenschaften
| Land | Österreich |
|---|---|
| Einheit | 150g |
| Vegan | ✔ |
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