Weingut Steininger, Sauvignon Blanc 2019 Sekt Austria Reserve Niederösterreich g.U.
Farbe und Nase
Der Sauvignon Blanc 2019 Sekt präsentiert sich in einem hellen, strahlenden Grüngelb. In der Nase entfalten sich reife Paprikanoten, die von fruchtig-floralen Nuancen ergänzt werden. Ein Duft, der bereits beim ersten Schnuppern die Vielschichtigkeit und Eleganz dieses Sekts erahnen lässt.
Geschmack und Textur
Am Gaumen überzeugt der Sekt mit einem cremigen Mousseux, das eine pikante Extraktsüße umhüllt. Diese Kombination verleiht ihm eine hohe Eleganz und Vielschichtigkeit, die jeden Schluck zu einem Genuss macht. Die perfekt ausbalancierte Säure von 6,1 g/l und ein Restzuckergehalt von 7,3 g/l sorgen für ein harmonisches Geschmackserlebnis.
Genussempfehlung
Dieser Sekt ist ideal für besondere Anlässe und passt hervorragend zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten oder einfach als eleganter Aperitif. Genießen Sie ihn bei einer Trinktemperatur von 6-8°C, um seine volle Aromenvielfalt zu erleben.
Eigenschaften
| Land | Österreich |
|---|---|
| Region | Kamptal |
| Zuckergrad | Brut |
| Einheit | 0,75 Liter |
| Rebsorte | Sauvignon Blanc |
| Ausbau | Flaschengärung |
| Empfohlene Trinktemperatur | 8 - 10 Grad |
| Vol. % | 13,0 % vol |
| Trinkreife | bis 2027 |
| Jahrgang | 2019 |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Passt gut zu | Meeresfrüchte |
| Speisenbegleitung | Ideal zu Meeresfrüchten oder als Aperitif. |
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