Türk, Kremser Grüner Veltliner vom Urgestein 2025, 0,75 l
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Türk, Kremser Grüner Veltliner vom Urgestein 2025, 0,75 l
Türk Kremser Grüner Veltliner vom Urgestein 2025 – straff, fein geschliffen und mit zarter Herbe
Türk Kremser Grüner Veltliner vom Urgestein 2025 ist ein Ortswein aus Krems vom Weingut Türk in Stratzing im Kremstal. Der Grüne Veltliner wächst auf Urgestein, und genau dieses Gestein schmeckt man im Glas: Die straffe Textur macht das Terroir nachvollziehbar. Seine noble Eleganz und die erfrischende Säure machen ihn zu einem vielseitigen Speisenbegleiter.
Verkostungsnotiz
Im Glas zeigen sich Aromen von Grapefruit, Limette und gelbem Apfel, danach entwickeln sich Tabaknoten. Die Säurestruktur ist fein geschliffen, der Verlauf angenehm. Mit seiner zarten Herbe im Finale regt der Wein zum nächsten Schluck an.
Technische Daten
Türk Kremser Grüner Veltliner vom Urgestein 2025 weist 12,5 % Vol. Alkohol, 5,8 g/l Säure und 2,3 g/l Restzucker auf.
Speisenempfehlung
Aufgrund seiner noblen Eleganz ein perfekter Begleiter zu gebratenem oder gegrilltem Süßwasserfisch und Spargelgerichten. Die erfrischende Säure und feine Frucht verbinden sich mit Cremesuppen mit Geflügel, Kürbis oder Sellerie, aber auch mit Tafelspitz und allem Gebackenen.
Ein straffer, eleganter Grüner Veltliner vom Urgestein mit Grapefruit, Limette und zarter Herbe im Finale.
| Land | Österreich |
|---|---|
| Region | Kremstal |
| Zuckergrad | trocken |
| Einheit | 0,75 Liter |
| Rebsorte | Grüner Veltliner |
| Ausbau | Edelstahltank |
| Empfohlene Trinktemperatur | 8 - 11 Grad |
| Vol. % | 12,5 % vol |
| Trinkreife | bis 2029 |
| Jahrgang | 2025 |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Passt gut zu | Fisch |
| Speisenbegleitung | Aufgrund seiner noblen Eleganz ein perfekter Begleiter zu gebratenem oder gegrilltem Süßwasserfisch und Spargelgerichten. |
| Zutaten | Trauben*; Antioxidantien: Sulfite; |
| Falstaff | 92 |
Unzubereitet pro 100 ml
| Brennwert (kJ) | 306 kJ |
|---|---|
| Brennwert (kcal) | 73 kcal |
| Kohlenhydrate | 1 g |
| davon Zucker | 0,2 g |
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