Weingut Wieninger: Merlot Grand Select 2018
Der Merlot Grand Select 2018 vom Weingut Wieninger ist ein Meisterwerk, das die Herzen von Weinliebhabern höherschlagen lässt. Mit seiner tiefen rubinroten Farbe und violetten Reflexen zieht er alle Blicke auf sich. Die breitere Ockerrandaufhellung verleiht ihm einen besonderen Charakter.
Ein Aromatisches Erlebnis
Dieser Wein verführt mit einem komplexen Bouquet aus rauchig-würzigen schwarzen Waldbeeren und Wacholderblatt. Dunkle Herzkirschen und Zwetschken harmonieren perfekt mit feinen Edelholznoten. Die Aromen entfalten sich elegant und hinterlassen einen bleibenden Eindruck.
Geschmack und Textur
Der Merlot Grand Select ist saftig und elegant, mit einer seidigen Textur, die den Gaumen umschmeichelt. Die Herzkirschen verleihen ihm eine extraktsüße Note, während die feinen reifen Tannine für eine gute Haftung sorgen. Ein zart nussiger Touch im Nachhall rundet das Geschmackserlebnis ab.
Herkunft und Potenzial
Die Trauben dieses edlen Rotweins stammen von der Ried Jungenberg am Wiener Bisamberg, der wahrscheinlich wärmsten Lage Wiens. Diese besonderen Bedingungen verleihen dem Wein sein volles Potenzial und seine Klasse.
Ein Kraftpaket für Genießer
Schwarzes Beerenkonfit mit schokoladigen Nuancen ergänzt die roten Kirschen und die reifen Tannine. Der Merlot Grand Select 2018 ist ein echtes Kraftpaket und passt hervorragend zu einem saftigen Steak. Ein Genuss für alle, die das Besondere suchen.
Eigenschaften
| Land | Österreich |
|---|---|
| Region | Wien |
| Zuckergrad | trocken |
| Einheit | 0,75 Liter |
| Rebsorte | Merlot |
| Ausbau | großes Holzfass |
| Empfohlene Trinktemperatur | 15 - 20 Grad |
| Vol. % | 14,0 % vol |
| Trinkreife | bis 2035 |
| Jahrgang | 2018 |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Passt gut zu | Wild |
| Speisenbegleitung | Perfekt zu Reh oder Hirsch. |
| Bio | ✔ |
| Falstaff | 95 |
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